生活中對(duì)保養(yǎng)身體有幫助食材有很多，然而在食用這些食材之前很多人都不是很清楚某種食材的優(yōu)缺點(diǎn)是什么，以及這些食材應(yīng)該采用何種方式來(lái)食用。甚至有些人對(duì)一些常見(jiàn)的保健食品存在錯(cuò)誤的理解，應(yīng)該及時(shí)糾正自己的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。

　　以下就是幾個(gè)大家關(guān)于牛奶普遍存在的錯(cuò)誤理解：

　　1、牛奶越濃越好

　　有的人會(huì)認(rèn)為，牛奶越濃越好，因?yàn)檫@樣自己身體得到的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)越多，而且喝一杯濃厚的牛奶能夠達(dá)到幾杯的效果。首先，這種觀念是非常不科學(xué)的。所謂純牛奶，也不過(guò)是指在牛奶中多加奶粉，少加了點(diǎn)水而已，而人體能夠吸收的營(yíng)養(yǎng)成分是有限的，喝過(guò)于濃厚的牛奶并不能夠讓身體充分吸收這些奶粉所帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)。

　　2、牛奶陪巧克力

　　有些人會(huì)以為，牛奶屬于高蛋白食品，而巧克力又是高能源食品，如果能夠同時(shí)食用這兩種食物能夠達(dá)到更加完美的效果。然而，事實(shí)并非如此。牛奶中的鈣會(huì)跟巧克力中含有的成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成一些不利于身體吸收的物質(zhì)，對(duì)身體健康會(huì)形成潛在的威脅。很多小孩子出現(xiàn)不良癥狀都是因?yàn)橥瑫r(shí)食用了這兩種食物才導(dǎo)致的。

　　3、牛奶加雞蛋

　　很多人都認(rèn)為這是最佳的早餐搭配，然而有科學(xué)研究表明，牛奶跟雞蛋搭配的早餐并沒(méi)有什么特殊的效果。而且，很多青少年在早餐只會(huì)食用這兩種食物，這對(duì)于身體健康是非常不利的，正常、合理的早餐應(yīng)該含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，要合理調(diào)節(jié)好自己的飲食方式。

　　牛奶雖然對(duì)身體保健的作用不是很大，但是，如果采取了不當(dāng)?shù)氖秤梅绞骄蜁?huì)造成嚴(yán)重的后果，要避免這種情況的出現(xiàn)只能是提前做了解，明白這些食材的特點(diǎn)是什么。