一輩子的飲食計(jì)劃:40歲吃綠菜 50歲吃黃色食物
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每個(gè)年齡段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同,雖然都是以營(yíng)養(yǎng)均衡為基礎(chǔ),但還應(yīng)該稍有所側(cè)重。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Cassandra Barns博士給了一些建議。
20歲少吃加工食物
20歲的年紀(jì)身體機(jī)能活躍,代謝速度較快,宜少吃加工食物。此時(shí)需要的不僅僅是更多的能量,還有那些能幫助卡路里轉(zhuǎn)化成能量的重要營(yíng)養(yǎng)素。這些重要的營(yíng)養(yǎng)素就包括B族維生素,B族維生素存在于燕麥、瘦肉、大多數(shù)種類的蔬菜、牛奶等食物中。

30歲吃菜好色護(hù)皮膚
到了30歲,通常開始出現(xiàn)皺紋。每餐吃一些全谷物和富含蛋白質(zhì)的食物,避免垃圾食品,有助于緩解壓力、平衡血糖。多攝入水果蔬菜以增加身體抗氧化力。五顏六色的果蔬是最好的途徑。多吃橙色的、紅色的和紫色的食物,如紅薯、胡蘿卜和紫甘藍(lán)等。
40歲多吃綠菜護(hù)好肝
這個(gè)年紀(jì),生活和工作壓力比較大,而當(dāng)壓力增大的時(shí)候,人體內(nèi)鎂元素的水平會(huì)降低,可以通過(guò)食用大量的綠葉蔬菜或者膳食補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充鎂,它可以幫助放松肌肉、改善睡眠、平衡荷爾蒙。
50歲多吃黃色食物

通常,心臟的健康問(wèn)題在這個(gè)年齡段很容易凸顯出來(lái)。建議這個(gè)年齡的人群,多進(jìn)行規(guī)律的運(yùn)動(dòng),警惕膳食中食鹽的攝入量,吃大量的蔬菜水果以攝取膳食纖維和抗氧化物質(zhì),對(duì)于保護(hù)心臟健康尤為重要。
此時(shí)視力下降。葉黃素集中在視網(wǎng)膜黃斑上,可以幫助保護(hù)眼睛。多吃一些富含葉黃素的食物,比如菠菜、甘藍(lán)、花椰菜、黃椒、南瓜、優(yōu)質(zhì)蛋類和奶類等。
60歲多吃海產(chǎn)品護(hù)神經(jīng)
到了60歲,骨骼強(qiáng)度開始下降。鈣和維生素D對(duì)于骨骼的強(qiáng)健尤為重要。年齡大的人通常容易缺維生素B12,它能保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)大腦功能、改善紅細(xì)胞攜氧能力。魚油和紅肉是最好的天然維生素B12來(lái)源。
70歲多吃魚蛋健健腦
到了70歲,肌肉強(qiáng)度銳減導(dǎo)致行動(dòng)遲緩,經(jīng)常走路、跳舞、網(wǎng)球保持活力,有助于緩解肌肉萎縮和關(guān)節(jié)僵硬。繼續(xù)保持吃魚油和姜黃的習(xí)慣能夠幫助減緩炎癥,增加關(guān)節(jié)的靈活性。好好保護(hù)大腦和記憶力要攝入魚油和DHA對(duì)保護(hù)大腦都有效。蛋類也是保護(hù)大腦的優(yōu)質(zhì)食物。
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