香蕉包含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素E，還富含鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病遠離我”來形容。尤其是對老年人而言，香蕉比蘋果對健康更有益。>>>九種食物一定不能饑餓的時候吃

　　一、控制血壓。研究表明：香蕉里的鉀元素能夠控制血壓水平，也有助于降壓。

　　二、改善腦力。香蕉是B族維生素的很好來源，有助于振奮神經(jīng)功能和提高學(xué)習(xí)能力。

　　三、降低中風(fēng)風(fēng)險。研究顯示：經(jīng)常食用香蕉有助于降低人們患上中風(fēng)的風(fēng)險。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，常吃這種水果還能降低人們患上癌癥的風(fēng)險。

　　四、保持骨骼健康。香蕉里存在的益生菌能更好地吸收身體內(nèi)的鈣質(zhì)，有助于骨骼健康。

　　六、減輕便秘。香蕉中含有的果膠能夠緩解便秘，吃熟透的香蕉還可以潤腸。

　　五、增強消化功能。香蕉中含有的益生菌有助于人體生成能更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細菌損害身體。此外，香蕉還具有收斂性質(zhì)，生香蕉治療腹瀉的效果很好。