一、孕媽早期飲食嗜酸有什么好處

　　1、增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)

　　從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對(duì)孕婦本人帶來的好處就是，酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)?？偟膩碚f，吃得多比吐得多好呀！

　　2、促進(jìn)鈣的吸收和胎兒骨骼成長

　　從懷孕2-3月后，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長，還有助于鐵質(zhì)可促進(jìn)鈣的吸收和骨骼成長，促進(jìn)造血。并不是說只要是酸味就一定好的食物，這里所說營養(yǎng)包括新鮮水果和酸奶等營養(yǎng)食品。

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　　二、哪些酸味食物可以吃

　　1、富含維C的酸味瓜果

　　很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物有豐富維生素C，維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋、橘子、草莓、葡萄、檸檬、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

　　2、酸奶

　　酸奶營養(yǎng)價(jià)值高，富含鈣、 優(yōu)質(zhì)蛋白多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)排泄有毒物質(zhì)。有的孕婦認(rèn)為酸奶經(jīng)過發(fā)酵制成又很涼所以不敢飲用，其實(shí)懷孕后不但可以飲酸奶，而且還很有好處。酸奶是用鮮牛奶加入乳酸菌經(jīng)過發(fā)酵制成的，對(duì)缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促進(jìn)消化。

　　3、利用調(diào)味品制作的酸味食物

　　孕婦可以將檸檬榨汁后稀釋，加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜時(shí)也可以將菜肴做成酸味，如醋溜土豆絲、醋溜白菜等，以滿足口味。

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　　三、哪些酸味不能吃

　　1、山楂

　　山楂屬于酸性食物，對(duì)于喜歡吃酸的人來講，其實(shí)是美食，尤其那一聲冰糖葫蘆的叫賣，一聽到就流口水……一下暴露了年齡的感覺。其實(shí)，山楂不適宜孕婦食用，其對(duì)子宮的刺激相當(dāng)大，能刺激其收縮，從而可能引起流產(chǎn)等。包括山楂制品，雖然山楂的含量不是太高了，但還是不建議食用，例如，山楂飲料，或者是山楂罐頭等。

　　2、腌制的酸菜、泡菜

　　當(dāng)孕婦在飲食不是太規(guī)律或者是沒有胃口的時(shí)候，是可以選擇吃些自家腌制的酸菜或泡菜來改善一下胃口的。當(dāng)然，不要多吃，腌制類食品本身除了味道好吃，助消化之外是沒有營養(yǎng)成分的！但是，注意，因?yàn)橄滩?，其本身就是含鹽量過高的食物，而且如果沒有腌好的話，也會(huì)有大量的亞硝酸鹽出現(xiàn)，所以在吃的時(shí)候，一定要注意，如果有白鹽霜出現(xiàn)的話，不建議再吃。當(dāng)然咸魚什么的也屬于腌制類食物，孕媽咪同樣不能夠吃！

　　注意：不但是孕媽應(yīng)該少吃，備孕MM也應(yīng)該盡量的少吃此類食物。

　　3、酸辣粉

　　傳統(tǒng)酸辣粉的湯是用豬骨、雞骨、牛骨再加一點(diǎn)提鮮的海產(chǎn)品經(jīng)過長時(shí)間熬制成的高湯。市場上大部分的酸辣粉的湯是依靠醋、辣油、味精混合起來做到酸辣的效果，黑乎乎的上面漂著一層厚厚的辣椒油。與其稱那個(gè)叫湯，不如叫“酸辣水“。要不就是湯很渾濁，里面渣太多。孕婦本身體內(nèi)有熱氣，酸辣粉吃多了會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)在排便的時(shí)候用力很容易流產(chǎn)，所以少吃酸辣粉這種燥熱的東西。