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晚上吃皮蛋會(huì)發(fā)胖嗎

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問(wèn)題描述:
我最近因?yàn)楣ぷ鞯脑蚩偸窍掳嗪芡?,晚上都沒(méi)有飯了,就會(huì)買(mǎi)點(diǎn)皮蛋吃,晚上吃皮蛋會(huì)發(fā)胖嗎?

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劉奇英
劉奇英 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
不會(huì)發(fā)胖的。皮蛋也叫松花蛋,各地叫法不一,是人喜愛(ài)的食品之一。皮蛋,性寒,味辛、澀、甘、咸。常用石灰、草灰、鹽等腌制而成,別具風(fēng)味。很多人都愛(ài)吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋這種食物少吃無(wú)妨,多吃卻對(duì)身體有不良影響。

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