一般情況下，沒(méi)有“哪四種人不宜吃泥鰍”的說(shuō)法，通常對(duì)泥鰍過(guò)敏者、痛風(fēng)患者、胃腸虛弱者、腹瀉患者、正在服藥的人群等都不適合吃泥鰍。具體分析如下：

1、對(duì)泥鰍過(guò)敏者：泥鰍中富含蛋白質(zhì)，部分人群可能對(duì)其過(guò)敏，不建議食用，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、頭暈、惡心等過(guò)敏反應(yīng)。

2、痛風(fēng)患者：泥鰍中嘌呤含量較高，痛風(fēng)患者食用后可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平增高，痛風(fēng)加劇。

3、胃腸虛弱者：泥鰍中的蛋白質(zhì)會(huì)影響機(jī)體消化，所以不適合胃腸虛弱者食用，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

4、腹瀉患者：泥鰍具有利水的作用，腹瀉患者食用后會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重。

5、正在服藥的人群：中醫(yī)認(rèn)為泥鰍是發(fā)物，正在服藥的人群食用后可能會(huì)與藥物發(fā)生相互作用，影響藥效。

適宜食用泥鰍的人群也應(yīng)當(dāng)適量食用，以免影響引起胃腸不適。如果食用泥鰍后機(jī)體出現(xiàn)不適，需要及時(shí)就醫(yī)。