乳鐵蛋白和opo的重要性需根據(jù)具體需求判斷,乳鐵蛋白對(duì)免疫調(diào)節(jié)更重要,opo則更利于脂肪吸收和減少鈣皂形成。
乳鐵蛋白是一種具有廣譜抗菌作用的糖蛋白,能直接抑制多種病原微生物生長(zhǎng),同時(shí)促進(jìn)腸道有益菌定植。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白,有助于降低呼吸道和消化道感染概率,對(duì)早產(chǎn)兒和免疫力低下兒童尤為重要。其免疫調(diào)節(jié)功能體現(xiàn)在能激活巨噬細(xì)胞、增強(qiáng)中性粒細(xì)胞活性,并通過(guò)與鐵離子結(jié)合阻斷細(xì)菌鐵代謝。臨床研究顯示含乳鐵蛋白的配方奶可使嬰兒腹瀉發(fā)生率降低,但對(duì)脂肪吸收無(wú)明顯促進(jìn)作用。
opo結(jié)構(gòu)脂是通過(guò)酶法酯交換技術(shù)制備的特殊脂肪結(jié)構(gòu),其棕櫚酸主要分布在甘油三酯的sn-2位。這種結(jié)構(gòu)更接近母乳脂肪,能使鈣和脂肪酸吸收率提升,減少鈣皂形成導(dǎo)致的便秘問(wèn)題。opo配方可使嬰兒糞便軟化,降低哭鬧時(shí)長(zhǎng),但對(duì)免疫系統(tǒng)無(wú)直接調(diào)節(jié)作用。其營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在提高能量利用效率,特別適合消化功能較弱的嬰兒。
選擇時(shí)應(yīng)結(jié)合嬰兒實(shí)際狀況,存在反復(fù)感染風(fēng)險(xiǎn)時(shí)優(yōu)先考慮乳鐵蛋白配方,出現(xiàn)消化吸收不良或便秘傾向時(shí)側(cè)重opo配方。母乳喂養(yǎng)嬰兒通常無(wú)須額外補(bǔ)充,配方奶喂養(yǎng)可咨詢醫(yī)師進(jìn)行個(gè)性化選擇。日常喂養(yǎng)需注意觀察排便性狀和喂養(yǎng)耐受性,定期進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估。