腎功能不全患者可選擇低鈉、低鉀、低磷的調(diào)料，主要有蔥姜蒜、醋、低鈉醬油、檸檬汁、香草類調(diào)料。
新鮮蔥姜蒜富含揮發(fā)性硫化物，具有抗炎作用且不含鈉鉀磷。腎功能不全患者可用其替代食鹽提味，建議每日用量控制在10克以內(nèi)。烹飪時可通過爆香或涼拌方式釋放香味，避免高溫久煮導(dǎo)致營養(yǎng)流失。
米醋或白醋含醋酸可促進鐵吸收，每100毫升僅含1毫克鈉。使用時建議選擇釀造醋，避免含防腐劑的配制醋。涼拌菜品時可搭配橄欖油形成酸性環(huán)境，減少維生素C損失。
特殊工藝處理的低鈉醬油鈉含量降低50%，每次用量不超過5毫升。選購時需查看成分表，確認每100毫升鈉含量低于1200毫克。烹飪時可與香菇粉搭配使用增強鮮味。
新鮮檸檬汁富含檸檬酸可堿化尿液，每100克僅含1毫克磷。榨汁時建議帶皮壓榨獲取更多芳香油，每日用量不超過半個檸檬。注意監(jiān)測尿pH值避免過度堿化。
羅勒、迷迭香等干燥香草含抗氧化物質(zhì)且無電解質(zhì)負擔(dān)。使用前需研磨釋放風(fēng)味物質(zhì)，每次添加1-2克即可。避免選擇含鹽分的混合香料包。
腎功能不全患者每日食鹽攝入應(yīng)控制在3克以內(nèi)，建議使用限鹽勺定量。烹飪時可采用后放鹽、蘸食法減少鈉吸收，肉類可先用檸檬汁腌制去腥。定期監(jiān)測血鉀、血磷指標(biāo)，出現(xiàn)水腫或血壓升高時需及時調(diào)整飲食方案。保持每日飲水量1500-2000毫升，避免高湯、醬料等隱形鈉來源。
腎功能不全合并泌尿系統(tǒng)感染可遵醫(yī)囑使用頭孢克肟分散片、阿莫西林克拉維酸鉀片、磷霉素氨丁三醇散、左氧氟沙星片、碳酸...
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腎功能不全可能影響胰島素的代謝和排泄，導(dǎo)致胰島素在體內(nèi)蓄積，增加低血糖風(fēng)險。腎功能不全患者使用胰島素時需密切監(jiān)測...
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腎功能不全患者容易發(fā)生低血糖，主要與腎臟糖異生功能下降、胰島素清除減少、營養(yǎng)不良、藥物影響以及電解質(zhì)紊亂等因素有...
高血壓伴有腎功能不全患者可遵醫(yī)囑使用纈沙坦膠囊、氨氯地平片、貝那普利片、呋塞米片、美托洛爾緩釋片等降壓藥物。腎功...
高血壓合并腎功能不全及心肌缺血患者可遵醫(yī)囑使用纈沙坦膠囊、硝苯地平控釋片、單硝酸異山梨酯緩釋片、阿托伐他汀鈣片、...
治療腎功能不全的藥物主要有尿毒清顆粒、腎衰寧片、海昆腎喜膠囊、復(fù)方α-酮酸片、碳酸司維拉姆片等。腎功能不全可能與...
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