脂肪肝是我們常見的一種肝臟疾病，脂肪肝的出現給患者帶來了嚴重的身體傷害，所以我們一定要重視脂肪肝這種疾病才行，脂肪肝我們可以根據它的輕重程度分為輕度脂肪肝，中度脂肪肝以及重度脂肪肝。輕度的脂肪肝我們很難發(fā)覺，也對于我們身體的傷害程度不大。

但是中度脂肪肝就應該特別得到關注，如果中度脂肪肝治療和控制不好的話容易導致發(fā)展成重度脂肪肝，那么治療起來就更加麻煩，我們要了解一些中度脂肪肝的知識以及中度脂肪肝的飲食問題。

1、控制熱量攝入，脂肪肝患者的熱量供應不宜過高。每日每公斤體重可供給529-617千卡熱量，以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝，對于肥胖或者超重者，每公斤體重可供給353-440千卡熱量，以控制或減輕體重。

2、適當增加優(yōu)質蛋白質的攝入，如牛奶，魚肉等，有利于肝細胞的修復與再生;并可糾正低蛋白血癥，防止肝細胞進一步受損害

3、減少糖類和甜食，糖類主要由谷物供應，除蔬菜，水果中所含天然糖類外，不食用精致糖類，蜂蜜，果汁，蜜餞等甜食或甜點心，因為過多的糖類會轉變?yōu)橹?，導致肥胖，使脂肪肝加重?/p>

4、控制脂肪攝入量，對中度脂肪肝病人，全日食物和烹調油所供給脂肪總量不宜超過40g，對含膽固醇高的食物宜做適當控制。

5、補充維生素、礦物質和食物纖維，補充對治療肝病有一的各種維生素和礦物質，特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和制劑，以促進和維持正常代謝，糾正或防止營養(yǎng)缺乏，對肝臟功能明顯障礙、伴有腹水或浮腫者應限制鈉鹽

6、攝入足夠的食物纖維，飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多用蔬菜，水果和藻類，以保證攝入足夠數量的食物纖維，既可增加維生素，礦物質的供應，又有利于代謝廢物的排泄，對調節(jié)血脂，血糖水平有良好的作用。

上文我們介紹了什么是脂肪肝，我們脂肪肝嚴重威脅著我們的健康，所以我們要做好對于脂肪肝的預防和治療才行，中度脂肪肝是脂肪肝的一種，上文詳細介紹了中度脂肪肝的飲食，我們一旦患上了中度脂肪肝，要注意減少糖類的攝入以及要多攝入一些食物纖維。