目前，尚未有相關研究表明，高血壓的形成及緩解與進食水果之間存在明確關聯(lián)。原則上，如果患者進食水果不出現(xiàn)過敏反應，就沒有明確的水果食用禁忌，并且鼓勵高血壓患者適量進食新鮮水果，在補充人體所需營養(yǎng)成分的同時，還能幫助調節(jié)血壓和血脂，增強機體抵抗能力，并且對高血壓起到一定的輔助治療以及預防作用。

1、水果主要含有多種維生素、有機酸、纖維素以及碳水化合物等，食用水果能為高血壓患者提供較為豐富的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復有一定益處。

2、大多數(shù)水果富含維生素C，其在參與體內物質合成以及免疫系統(tǒng)調節(jié)等方面發(fā)揮著重要作用，還可有效對抗體內自由基，防止微循環(huán)系統(tǒng)的氧化損傷，對高血壓以及其他疾病的預防起到一定作用。

值得注意的是，合理調節(jié)飲食作為高血壓治療中的一個環(huán)節(jié)，僅起到輔助作用，患者切勿單一依賴調節(jié)飲食來治療疾病，應在醫(yī)生的指導下，合理開展藥物治療或手術治療等，并搭配合理的膳食，才能取得滿意的療效。

宜食食物

高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆制品

苦瓜、干香菇、西紅柿、絲瓜

慎食食物

高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物，還應做到戒煙限酒。

肉蛋奶主食飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝、羊肝、雞肝、豬皮、鴨皮、牛油（板油）、羊油（板油）、雞蛋黃

更多建議

高血壓患者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：

1、控制體重，使體質指數(shù)＜24，男性腰圍＜90cm，女性腰圍＜85cm。

2、適當運動，每周保持中等強度運動4~7次，每次持續(xù)30~60分鐘。

3、戒煙限酒，避免被動吸煙。

4、保持作息規(guī)律，早睡早起，避免熬夜。

5、保持心情舒暢，減輕精神壓力，避免緊張焦慮

6、監(jiān)測血壓，每周至少測量1~2次血壓，血壓波動期可適當增加測量次數(shù)。

7、遵照醫(yī)囑持續(xù)服藥，切忌擅自換藥或停藥。