高血壓患者能否食用洋蔥，在一定程度上取決于高血壓的嚴(yán)重程度以及平時的血壓控制情況。1、如果患者高血壓程度較為嚴(yán)重或平日里血壓控制不佳，則不建議患者食用洋蔥。洋蔥屬于辛辣刺激性食物，若此類患者進(jìn)食洋蔥，則有一定的風(fēng)險會引起心率加快、交感神經(jīng)興奮等情況的發(fā)生，進(jìn)而可能出現(xiàn)血壓一過性升高，對患者的病情不利。2、如果患者高血壓程度較輕且平日里血壓控制良好，則可以少量食用一些洋蔥。洋蔥中含有一些維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以幫助高血壓患者補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。值得注意的是，洋蔥對消化道有一定的刺激性，故患有消化系統(tǒng)疾病的患者應(yīng)慎食洋蔥。必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。洋蔥營養(yǎng)成分（每100g含量）鈉4.4(毫克)低能量40(千卡)中升糖指數(shù)30低脂肪0.2(克)低胡蘿卜素20(微克)低鉀147(毫克)低宜食食物高血壓患者宜吃低鈉、低脂肪、高維生素C、高維生素E、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂、高鐵的食物。蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品西紅柿、絲瓜、鮮黃瓜、苦瓜慎食食物高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物，還應(yīng)做到戒煙限酒。肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝更多建議高血壓患者除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾點：1、肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥，體重減輕以每周1~2千克為宜。2、適當(dāng)運動，每周保持中等強(qiáng)度運動4~7次，每次持續(xù)30~60分鐘。3、不吸煙，徹底戒煙，避免被動吸煙。4、保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜。5、保持心情舒暢，減輕精神壓力，避免緊張焦慮6、監(jiān)測血壓，每周至少測量1~2次血壓，血壓波動期可適當(dāng)增加測量次數(shù)。7、遵醫(yī)囑堅持用藥，不可隨意增減藥量或停藥，必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。