飲食問題對我們大家來說非常重要，當(dāng)面對骨關(guān)節(jié)炎的時候我們一定要注意一下自己的飲食問題，患上骨關(guān)節(jié)炎之后要積極的治療。骨關(guān)節(jié)炎很容易復(fù)發(fā)，而且要想治療好疾病的話需要花很長時間，所以平時一定要多注意做好飲食工作，骨關(guān)節(jié)炎患者要注意哪些飲食問題呢?

應(yīng)注意全面不要忌口和偏食一些食物應(yīng)限量，但不是忌食。要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。

少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化?？蛇m量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及?！半熳印比獾雀缓M氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。

生姜雞：用剛剛開叫的公雞1只，生姜100～250克，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內(nèi)吃完，可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛、喜暖怕寒者。鹿茸雞：以當(dāng)年的公雞1只，鹿茸3～6克，在鍋內(nèi)燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完?？筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。赤小豆粥：赤小豆30克，白米15克，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱

薏苡仁粥：薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁，米爛熟后放入淀粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱、健脾除痹。防風(fēng)薏苡仁粥：防風(fēng)10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。木瓜湯：木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1千克煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1～2匙飲用。能通痹止痛。

以上介紹的是一些關(guān)于關(guān)節(jié)炎的一些飲食調(diào)理方法，希望患者們可以了解一下學(xué)習(xí)一下，以便對自己的病情起到效果和幫助作用人吃五谷雜糧難免會生病，可是我們還是要盡量羊成一個良好的生活習(xí)慣，平時遠離這些疾病，有一個健康的身體比什么都重要。