腸胃炎患者的飲食注意事項是值得大家注意的，因為腸胃炎給患者帶來了不小的傷害，需認真的對待，及時的治療，專家提醒大家多把握腸胃炎飲食注意事項可以幫助大家盡早的恢復健康，那么患有急性腸胃炎的飲食注意事項有哪些呢？

1、吃飯注意事項：吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯後略作休息再開始工作。少量多餐可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養(yǎng)，不要純吃淀粉含量高的食物。飯後不要躺下休息。

2、食物的選擇戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據(jù)個人的不同而加以適當?shù)恼{(diào)整，毋須完全禁食。

3、戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

4、戒產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應避免攝食;但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個人的經(jīng)驗決定是否應攝食。

此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。

對于腸胃炎患者如何飲食，大家必須要準確的了解，這是幫助大家正確恢復身體的需要，當然腸胃炎危害嚴重，想要徹底規(guī)避疾病危害的發(fā)生，大家需正確的把握腸胃炎飲食原則，正確的飲食才能夠徹底規(guī)避疾病帶來的不必要危害發(fā)生。