隨著生活水平的提高，牛奶已經(jīng)成為一種很普遍的飲用食品，很多的家庭會(huì)一次性購(gòu)買一整箱的牛奶放在冰箱里，但是大批購(gòu)買的牛奶并不能一次性喝完，時(shí)間一長(zhǎng)很容易就到了保質(zhì)期，對(duì)于那些過期牛奶，有的人喝了沒有任何的不適，可是有的人喝了就會(huì)引起種腸胃不適，到底過期牛奶能不能喝呢？過期牛奶又有什么作用呢？

過了期的牛奶能不能喝

現(xiàn)在一般市面上的牛奶，在保質(zhì)期上都會(huì)出一個(gè)確切的日期，但其實(shí)這個(gè)日期是給消費(fèi)者留有一定彈性的，也就是說保質(zhì)期為7天的牛奶，它的實(shí)際保質(zhì)期有可能是10天左右，正常的牛奶是乳白色的，而過了期的牛奶最明顯的一個(gè)特征就是豆腐花塊狀或者是糊狀，并出現(xiàn)發(fā)酸發(fā)臭的異味，這個(gè)時(shí)侯的牛奶是絕對(duì)不能飲用的，但是對(duì)于一些剛過了保質(zhì)期一兩天還沒有變質(zhì)的牛奶，只要在感官上沒有出現(xiàn)上述變質(zhì)的特征，這個(gè)時(shí)侯的牛奶還是可以食用的，但是對(duì)于還處于發(fā)育期的孩子來說，即使牛奶過了保質(zhì)期沒有變質(zhì)，也不可以食用，因?yàn)楹⒆拥哪c胃比較虛弱，免疫低相對(duì)較低，很容易造成不適。

過了期的牛奶有什么妙用

擦拭地板：過了期的牛奶中含有牛乳酸，有很大的去污能力，其中蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，可以減少磨損及劃傷，把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

擦拭皮質(zhì)物品：用過了期的牛奶擦拭皮質(zhì)物品如沙發(fā)、皮鞋等物，可以令已經(jīng)出現(xiàn)裂縫，磨損的地方閉合起來，一段時(shí)間以后可以變新。

澆花：如果牛奶過了期并已經(jīng)出現(xiàn)明顯的異味，可以用它來做為肥料澆灌花植。

浸泡銀器：如果家里有銀器出現(xiàn)了斑點(diǎn)或污點(diǎn)，可以用過了期的牛奶加水以后浸泡，有助于去除銀器上的各種斑點(diǎn)和污點(diǎn)