尿毒癥并不是我們印象中哪樣是一種簡(jiǎn)單的疾病,他是由于腎臟功能衰竭導(dǎo)致了有毒物質(zhì)在體內(nèi)蓄積而成的一種中毒綜合癥,尿毒癥對(duì)患者來說傷害是非常大的,而且在飲食上也是比較難控制的,很多患者都擔(dān)心尿毒癥能吃羊肉嗎,下面我們就為您介紹一下尿毒癥飲食上應(yīng)該注意的三點(diǎn)。
一、限制水分
尿毒癥病人由于尿量減少,經(jīng)口進(jìn)入的液體會(huì)滯留在體內(nèi),造成身體浮腫、血壓升高、甚至于肺水腫,因此腎衰竭的病人必須嚴(yán)格限制每天的液體攝入量,通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測(cè)量體重,以作為自己飲水的參考。正接受透析治療的病人,由于血中廢物的處理能力大為增加,因此不需太忌口,但仍需請(qǐng)教營養(yǎng)師,依照自己的身高、體重,透析治療方式及次數(shù)加上自己每天大約的排尿量及可能的活動(dòng)量,設(shè)計(jì)一套適合自己的食譜,并讓家人了解自己特殊的飲食習(xí)慣,以便事先安排。
二、限制蛋白質(zhì)
在蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)格限制下,尿毒癥患者飲食時(shí)應(yīng)盡量選擇好的蛋白質(zhì)來源(如肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好),才能充分利用于修補(bǔ)或維持肌肉強(qiáng)壯,豆類(黃豆例外),核果類,面筋制品,五谷雜糧,面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,會(huì)制造較多的廢物,增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
三、補(bǔ)充足夠的熱量
由于限制蛋白質(zhì)的攝取,米飯類的攝取量也受到限制,因此容易造成熱量不足,這時(shí)體內(nèi)原有的蛋白質(zhì)會(huì)被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以尿毒癥患者飲食要注意活動(dòng)后必需多食用高熱量、低蛋白質(zhì)的食物(糖類如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質(zhì)粉類如冬粉、西谷米等)
以上是對(duì)尿毒癥病人如何飲食這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝廣大患者健康。
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