脂肪肝已經(jīng)成為現(xiàn)代人普遍面臨的健康問題，脂肪肝成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因，這無疑向人們敲醒了防治脂肪肝的警鐘。然而，人們對(duì)于脂肪肝的防治仍存在許多認(rèn)知誤區(qū)，導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)病率一直呈現(xiàn)升溫之勢(shì)。
很多人被查出有脂肪肝，憂心不已，只要跟肉類有關(guān)的食物“絕緣”了，其實(shí)，得了脂肪肝并不意味著不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以適當(dāng)選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。
引起脂肪肝的常見原因是營(yíng)養(yǎng)過剩、酗酒等，但并非營(yíng)養(yǎng)過剩、身體太胖的人才會(huì)得脂肪肝，營(yíng)養(yǎng)不良、減肥過度或過快的人也會(huì)得脂肪肝。尤其是靠吃得少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、維生素片等的方法來減肥，很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良。機(jī)體無法獲得必需的能量，就會(huì)動(dòng)用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)通過肝臟這一中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)化為能量，于是大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，進(jìn)而形成脂肪肝。
脂肪肝是可逆性病變，尤其是輕度脂肪肝，如果持之以恒地進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)，并配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，是可以使細(xì)胞內(nèi)沉漬的脂肪逐漸減少、肝功能恢復(fù)正常的。
喝酒可能會(huì)引起脂肪肝。酒精性脂肪肝是長(zhǎng)期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積，若未及時(shí)干預(yù)可能進(jìn)展為肝炎、肝硬化。非酒精性...
脂肪肝患者需避免高脂高糖食物、酒精、精制碳水化合物及過量果糖攝入，同時(shí)控制鹽分和加工食品。脂肪肝可能與胰島素抵抗...
中度脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、西藍(lán)花、綠茶、山楂等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多...
脂肪肝患者一般是可以吃魚肉的，適量食用有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸。 魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種微量...
脂肪肝主要由肥胖、酒精攝入、代謝異常等因素引起，可通過調(diào)整飲食、戒酒、運(yùn)動(dòng)、藥物治療等方式改善。脂肪肝分為酒精性...
脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、綠茶、西藍(lán)花、大蒜等食物幫助降脂，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊...
長(zhǎng)期吃素確實(shí)可能得脂肪肝，主要與營(yíng)養(yǎng)失衡、代謝異常等因素有關(guān)。脂肪肝并非僅由高脂飲食引起，素食者若存在碳水化合物...
脂肪肝可通過調(diào)整飲食、增加運(yùn)動(dòng)、控制體重、戒酒、藥物治療等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、胰島素抵抗、...
脂肪肝發(fā)展為肝硬化通常經(jīng)歷單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化三個(gè)階段。主要與長(zhǎng)期肝細(xì)胞脂肪堆積、炎癥損傷、修復(fù)異...
脂肪肝的癥狀表現(xiàn)主要有乏力、右上腹隱痛、食欲減退、肝區(qū)不適、體重異常下降等。脂肪肝可分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂...
