酒精肝的高死亡率，致使很多人一聽(tīng)到這種疾病，就渾身冒汗。專家指出，酒精肝其實(shí)也沒(méi)什么可恐懼的，只要在日常生活中，我們多做一些預(yù)防措施，其一般是不會(huì)找上我們的。那么，預(yù)防酒精肝我們應(yīng)做些什么呢?下面，我們一起來(lái)了解一下。

1、選擇健康文明的生活方式。要想預(yù)防酒精肝，大家在日常應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。

2、控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。適量飲酒雖有益健康，但酒精對(duì)肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95％的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。

3、飲酒后要及時(shí)補(bǔ)充高蛋白、高纖維素飲食，尤其應(yīng)補(bǔ)充維生素B族、維生素A、C、K及葉酸等。

4、早期發(fā)現(xiàn)和治療酒精中毒病人可預(yù)防酒精肝的發(fā)生，所以預(yù)防酒精肝應(yīng)定期(每3-5年或更短時(shí)間，項(xiàng)目主要有B超、肝功能等)到醫(yī)院做肝功能以及體格的檢查，尤其是對(duì)于長(zhǎng)期飲酒和素有肝臟或者消化系統(tǒng)疾病的人而言，更應(yīng)如此。

5、預(yù)防酒精肝還應(yīng)做到不空腹飲酒、不一次大量飲酒以及飲酒時(shí)不與汽水、蘇打水一起飲用等等。

以上是關(guān)于酒精肝的預(yù)防措施的相關(guān)講解，您通過(guò)閱讀，是否對(duì)其方法全面掌握了呢?專家表示，酒精肝多發(fā)于長(zhǎng)期飲酒的人身上，因此，我們建議您，若您喜歡喝酒，不妨為了自身的健康，定期去醫(yī)院做一些檢查。