核心提示:注意個人衛(wèi)生，尤其是父母煮食或開奶時，必須保持清潔，如上洗手間後，更要徹底清潔雙手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作則，教導孩子進食前後及上廁所後要洗手，養(yǎng)成良好的習慣。

胃炎在我們生活中很常見，患上胃炎的原因是多方面的，平時暴飲暴食，習慣性的吃生冷和辛辣刺激的食物等各種原因，都會引起胃炎的發(fā)生。胃炎患者常會感覺到腹部不舒服，晚上睡覺困難，便秘是最常見的現(xiàn)象。并且，胃炎嚴重時很容易誘發(fā)胃潰瘍，胃出血等，胃炎給患者生活帶來了極大的不便。下面，小編給大家介紹胃炎患者在生活中應注意的事項。

一，注意個人衛(wèi)生，尤其是父母煮食或開奶時，必須保持清潔，如上洗手間後，更要徹底清潔雙手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作則，教導孩子進食前後及上廁所後要洗手，養(yǎng)成良好的習慣。

二，煮食時，雙手接觸過未煮熟的食肉類如家禽、魚等，事前及事後要洗手，用過的器皿及用具宜以熱水沖洗，有消毒作用。

三，新鮮的食物要好好儲存;煮食的用具如刀、砧板要經(jīng)常清洗，并要保持乾爽，以免細菌滋生，成為傳播細菌的途徑，污染其他食物。(衛(wèi)生署指出，今次發(fā)生染有O-157：H7之碎牛肉，是由於屠夫宰割牛支時曾刺穿腸臟，沾污糞便的屠刀沾上O-157：H7大腸桿菌，沒有經(jīng)過清洗及消毒的刀卻繼續(xù)地宰割，因而污染牛肉。所以食具的清潔要注意。)

四，購買罐頭食物時，要留意過期日子，必須在使用日期前食用。開罐後要盡快食用，不可放在罐內或放入雪柜過久，以免食物變壞，不慎吃下而染病。

五，新鮮的蔬菜及水果，必須要沖洗乾凈，以防農(nóng)藥未清，吃下致病。

六，食物必須煮熟透，生或半生熟的食物(如牛肉)容易致病，翻熱的食物煮時要不時反轉，確保食物熱透。

七，開奶給嬰兒要絕對無菌施行。開奶前後要徹底清潔雙手，尤其是在更換尿片之後;吃剩的奶水要立即棄掉，以防細菌滋生;食水要徹底煮沸;一歲以下的嬰幼兒，奶瓶必需經(jīng)過消毒才可使用;奶粉罐要蓋好。

患者不要小看慢性胃炎這種病，一旦發(fā)病起來，對身體危害是很大的?；颊哂绕湟⒁獬院迷绮秃屯聿?，早餐要多吃有營養(yǎng)的食物，晚餐要吃的清淡，吃到七成飽即可。飯后不易做劇烈運動，也不要吃過飯就躺床上休息，男性還需戒除煙酒，每天吸一包煙的人，發(fā)生慢性胃炎的幾率要比不抽煙的人更高。