隨著我國生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)、工作環(huán)境、生活方式的改變，非酒精性脂肪肝的發(fā)病呈明顯上升趨勢(shì)，且趨于年輕化，因此在日常生活中注意飲食對(duì)疾病的預(yù)后十分重要。
1、合理控制熱能
隨著肥胖及其相關(guān)代謝綜合征全球化的流行趨勢(shì)，非酒精性脂肪肝已成為慢性肝病的重要病因。此類患者多為肥胖者，因此合理控制熱能對(duì)預(yù)防和改善病情均有一定的幫助。
2、限制脂肪
脂肪過多可使熱量攝入過多，但脂肪過少容易饑餓，因此應(yīng)當(dāng)限制脂肪的攝入，25%～30%為宜。
3、限制糖類的攝入
飽腹感低，可增進(jìn)食欲，單糖攝入后更易以脂肪形式沉積，所以果糖、麥芽糖、甜點(diǎn)等食物應(yīng)盡量減少或避免食用。
4、限制食鹽及嘌呤飲食
食鹽可增進(jìn)食欲，增加飲水量；嘌呤飲食可增加食欲，但過量則會(huì)增加肝、腎的負(fù)擔(dān)，所以應(yīng)減少食鹽及動(dòng)物肝臟的食用量。
除以上情況外，此類患者還應(yīng)每日攝入足夠的維生素及礦物質(zhì)；采用合適的烹飪方法，如蒸煮、燒等，避免煎、炸食物；注意富含纖維食物的攝入等等。
喝酒可能會(huì)引起脂肪肝。酒精性脂肪肝是長(zhǎng)期過量飲酒導(dǎo)致的肝臟脂肪堆積，若未及時(shí)干預(yù)可能進(jìn)展為肝炎、肝硬化。非酒精性...
脂肪肝患者需避免高脂高糖食物、酒精、精制碳水化合物及過量果糖攝入，同時(shí)控制鹽分和加工食品。脂肪肝可能與胰島素抵抗...
中度脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、西藍(lán)花、綠茶、山楂等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、多...
脂肪肝患者一般是可以吃魚肉的，適量食用有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸。 魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種微量...
脂肪肝主要由肥胖、酒精攝入、代謝異常等因素引起，可通過調(diào)整飲食、戒酒、運(yùn)動(dòng)、藥物治療等方式改善。脂肪肝分為酒精性...
脂肪肝患者可以適量吃燕麥、深海魚、綠茶、西藍(lán)花、大蒜等食物幫助降脂，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊...
長(zhǎng)期吃素確實(shí)可能得脂肪肝，主要與營養(yǎng)失衡、代謝異常等因素有關(guān)。脂肪肝并非僅由高脂飲食引起，素食者若存在碳水化合物...
脂肪肝可通過調(diào)整飲食、增加運(yùn)動(dòng)、控制體重、戒酒、藥物治療等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精攝入過量、胰島素抵抗、...
脂肪肝發(fā)展為肝硬化通常經(jīng)歷單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化三個(gè)階段。主要與長(zhǎng)期肝細(xì)胞脂肪堆積、炎癥損傷、修復(fù)異...
脂肪肝的癥狀表現(xiàn)主要有乏力、右上腹隱痛、食欲減退、肝區(qū)不適、體重異常下降等。脂肪肝可分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂...
