肝硬化患者在吃以肉為主的膳食時(shí),也應(yīng)注意均衡營養(yǎng),早餐供熱2092~2552.24kJ,午餐供熱2301.2~3138kJ,一天的總熱能量應(yīng)為8368~9204.8kJ。
早餐組合:
1.豌豆炒蛋(豌豆160~200g,蛋1個(gè)),魚干20g,涼拌海帶絲(海帶20g),大頭菜浸柚子,蕪菁200g(帶葉)、柚子l/4個(gè),大蔥白菜湯(白菜809、蔥l根),主食米飯200g。
2.煮豆腐湯(豆腐100g,蛋1個(gè),胡蘿卜20g,洋蔥40g,香菇1~2朵,豌豆仁20g,加調(diào)味作料),藕片肉末(藕200g,豬瘦肉末40g),生菜干魚片(生菜或小松菜200g,干魚片20g),包心菜、蘿卜絲(各140g)。主食米飯200g。
午餐組合:
1.牛肉千層派:牛腿肉片120g,卷心菜240g,30g洋蔥末,奶油1匙、番茄醬l/4杯、荷蘭芹菜少量,加調(diào)料。主食吐司面包200g
2.牛奶干貝:鮮貝1409,奶油109,煎熟后,將牛奶200ml加面粉l匙,加調(diào)味品做成白色醬料淋在鮮貝上,用160g油菜燙過后在盤邊裝飾。
主食吐司面包200g
3.蘋果沙拉:蘋果去皮切塊200g,與60g罐頭玉米和30g青葉菜用沙拉油拌勻后放鹽及檸檬汁少許,主食吐司面包200g
4.土豆番茄湯:馬鈴薯160g,西紅柿160g,蔥40g,加肉湯煮后加少量鹽等調(diào)料,配上芹菜葉少量,主食吐司面包200g
膽汁性肝硬化可通過血液檢查、影像學(xué)檢查、肝活檢、內(nèi)鏡檢查等方法診斷。診斷過程需結(jié)合臨床表現(xiàn)與實(shí)驗(yàn)室結(jié)果綜合判斷。...
肝硬化恢復(fù)期一般需要3個(gè)月到2年,實(shí)際時(shí)間受到肝功能代償程度、并發(fā)癥控制情況、治療依從性、基礎(chǔ)病因消除等多種因素...
肝硬化酒精肝患者可以要孩子,但需在病情穩(wěn)定且醫(yī)生評估后謹(jǐn)慎考慮。主要影響因素有肝功能狀態(tài)、戒酒情況、藥物使用以及...
膽汁性肝硬化患者術(shù)前需避免高脂食物、高蛋白食物、高鹽食物及刺激性食物,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)或影響手術(shù)效果。 1、高脂...
肝硬化患者需嚴(yán)格避免酒精、高鹽食物、高脂食物及生冷海鮮,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)或誘發(fā)并發(fā)癥。 1、酒精 酒精會直接損傷...
肝硬化患者出現(xiàn)乏力可能由營養(yǎng)不良、代謝紊亂、門靜脈高壓、肝性腦病等原因引起,可通過營養(yǎng)支持、藥物干預(yù)、并發(fā)癥管理...
肝硬化患者出現(xiàn)紫癜可能與凝血功能障礙、門靜脈高壓、血小板減少、血管脆性增加等因素有關(guān)。肝硬化導(dǎo)致肝臟合成凝血因子...
肝硬化可以通過藥物治療、手術(shù)治療、生活干預(yù)、并發(fā)癥管理等方式治療。早期干預(yù)可延緩病情進(jìn)展,改善生活質(zhì)量。 1、藥...
肝癌與肝硬化可通過病因、癥狀、影像學(xué)檢查和病理活檢進(jìn)行區(qū)分。肝癌是肝臟惡性腫瘤,肝硬化是慢性肝病終末期表現(xiàn),兩者...
結(jié)節(jié)性肝硬化的嚴(yán)重程度主要與肝細(xì)胞癌變風(fēng)險(xiǎn)、門靜脈高壓程度、肝功能失代償及并發(fā)癥相關(guān),需重點(diǎn)關(guān)注大結(jié)節(jié)型肝硬化、...