肝硬化患者在吃以魚為主的膳食時(shí),應(yīng)注意均衡營(yíng)養(yǎng),應(yīng)按照“早餐吃飽、午餐吃好、午后點(diǎn)心、晚餐略少”的原則,早餐供熱2092kj,午餐2928.8kj,點(diǎn)心836.8~1506.2kj,晚餐2510.4~2719.6kj(總熱能是8368~9204.8kj)。
早餐食譜組合:
1.烤魚山芋加調(diào)味醬,雞肉煮四季豆,鴨兒芹拌金針菇,南瓜味蛋湯,主食米飯。
2.番茄炒蛋,萵筍拌水芹菜,土司面包加肝醬。
3.蒸蛋羹,燙青椒拌豆芽,雞肉卷,四季豆蝦米湯,饅頭或燒餅。
午餐食譜:
1.蟹肉(罐頭)洋蔥,番茄醬奶油炒米飯,香腸、雞蛋、黃瓜、胡蘿卜沙拉,裙帶菜或木耳竹筍,豌豆莢瘦肉絲湯,梨或蘋果250g。
2.油炸豆腐,煮四季豆魚片木耳,醋拌海苔加菠菜或金花菜、小黃瓜、小紅蘿卜、洋蔥、蘋果的素沙拉,豆芽瘦肉絲榨菜湯,胚芽米飯。
3.點(diǎn)心組合:(1)香蕉牛奶。(2)低脂牛奶加李子。(3)酸乳酪飲料加水蜜桃罐頭。
(4)炸土豆片加藕粉糊。(5)芝麻糊加蛋糕。
晚餐組合:
1.烤鱈魚或飛烏魚,蒸蛋羹或蒸豆腐,青芋煮四季豆,蕪菁瘦肉絲,豆絲拌青蔥,胚芽米飯。
2.油炸鯉魚或草魚塊,水果拌干酪,煮甜豌豆仁,腌包心菜,蛤蜊海米湯,米飯或饅頭。
膽汁性肝硬化可通過(guò)血液檢查、影像學(xué)檢查、肝活檢、內(nèi)鏡檢查等方法診斷。診斷過(guò)程需結(jié)合臨床表現(xiàn)與實(shí)驗(yàn)室結(jié)果綜合判斷。...
肝硬化恢復(fù)期一般需要3個(gè)月到2年,實(shí)際時(shí)間受到肝功能代償程度、并發(fā)癥控制情況、治療依從性、基礎(chǔ)病因消除等多種因素...
肝硬化酒精肝患者可以要孩子,但需在病情穩(wěn)定且醫(yī)生評(píng)估后謹(jǐn)慎考慮。主要影響因素有肝功能狀態(tài)、戒酒情況、藥物使用以及...
膽汁性肝硬化患者術(shù)前需避免高脂食物、高蛋白食物、高鹽食物及刺激性食物,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)或影響手術(shù)效果。 1、高脂...
肝硬化患者需嚴(yán)格避免酒精、高鹽食物、高脂食物及生冷海鮮,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)或誘發(fā)并發(fā)癥。 1、酒精 酒精會(huì)直接損傷...
肝硬化患者出現(xiàn)乏力可能由營(yíng)養(yǎng)不良、代謝紊亂、門靜脈高壓、肝性腦病等原因引起,可通過(guò)營(yíng)養(yǎng)支持、藥物干預(yù)、并發(fā)癥管理...
肝硬化患者出現(xiàn)紫癜可能與凝血功能障礙、門靜脈高壓、血小板減少、血管脆性增加等因素有關(guān)。肝硬化導(dǎo)致肝臟合成凝血因子...
肝硬化可以通過(guò)藥物治療、手術(shù)治療、生活干預(yù)、并發(fā)癥管理等方式治療。早期干預(yù)可延緩病情進(jìn)展,改善生活質(zhì)量。 1、藥...
肝癌與肝硬化可通過(guò)病因、癥狀、影像學(xué)檢查和病理活檢進(jìn)行區(qū)分。肝癌是肝臟惡性腫瘤,肝硬化是慢性肝病終末期表現(xiàn),兩者...
結(jié)節(jié)性肝硬化的嚴(yán)重程度主要與肝細(xì)胞癌變風(fēng)險(xiǎn)、門靜脈高壓程度、肝功能失代償及并發(fā)癥相關(guān),需重點(diǎn)關(guān)注大結(jié)節(jié)型肝硬化、...