食管癌是發(fā)生在食管黏膜的惡性腫瘤，具有較明顯的家族聚集現(xiàn)象，食管癌確實與遺傳相關，但其遺傳性并不表現(xiàn)在癌癥本身，只表現(xiàn)在更容易患腫瘤的傾向性。
也就是說，食管癌的遺傳性，僅僅是它發(fā)病的一個可能因素。而長期的飲食習慣、偏好等，才是它發(fā)病的主要原因。
食管癌的發(fā)生與遺傳因素有關，但其遺傳性并不表現(xiàn)在癌癥本身，只表現(xiàn)在易患腫瘤的傾向性。在此基礎上，加上后天環(huán)境中致癌因素的作用，經(jīng)過復雜的癌變過程，才能產(chǎn)生腫瘤。也就是說，食管癌的遺傳性，僅僅是它發(fā)病的一個可能的因素。長期的飲食習慣、偏好等，才是它發(fā)病的主要原因。同家族人群在飲食習慣方面有很大的相似，所以家族聚集現(xiàn)象較高。男性由于有長期吸煙和飲烈性酒習慣，以及食物過硬而咀嚼不細等，與食管癌的發(fā)生率高有一定關系。
一些不良飲食習慣如愛吃辣、燙的食物，加上外界環(huán)境因素，能夠增加人體對食管癌的易感性。如果有食管癌家族史，那些存在先天免疫缺陷的人可比單純遺傳型家族的人更容易患食管癌。所以家中有食管癌患者，后代不一定患食管癌。
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