高血壓患者注意飲食和生活習(xí)慣是很重要的,大家都有必要多了解下高血壓患者飲食的相關(guān)知識。下面,就讓專家們來為大家介紹下,高血壓患者飲食注意到底有哪些。希望能夠幫助大家更多更好地了解高血壓患者飲食。
1、應(yīng)行辨證飲食調(diào)養(yǎng)
根據(jù)高血壓患者的臨床表現(xiàn)不同,辨證類型則不同,按不同辨證類型立法、配方,就能滿足飲食調(diào)養(yǎng)的不同要求,也才能達(dá)到辨證施治高血壓病的目的。
2、糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)
長期不合理的飲食結(jié)構(gòu),會誘發(fā)或加重高血壓病,故糾正不合理的飲食結(jié)構(gòu)在高血壓病的防治中占有十分重要的地位。在高血壓患者飲食調(diào)理中,應(yīng)注意限制總熱量的攝入,應(yīng)減少食鹽和脂肪的攝入,適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),戒煙限酒,合理補(bǔ)充鈣、鉀、鋅、鎂、鉻及維生素等,都對高血壓病防治有利。
3、避免進(jìn)食“三高”飲食
“三高”飲食,即高熱量、高脂肪、高膽固醇的飲食。高血壓患者,總熱量的攝入不能太高,肥胖者應(yīng)限制進(jìn)食,要適當(dāng)增加體力活動。高血壓患者飲食應(yīng)盡量少食動物油,如豬油、黃油、熏肉、動物內(nèi)臟等;應(yīng)食用植物油、豆制品、魚類等,以防膽固醇增高;高血壓患者,如無高脂血癥的,允許每天吃雞蛋一個。
4、節(jié)制飲食控制體重
高血壓患者應(yīng)節(jié)制飲食,減少甜食,避免進(jìn)食過飽,并盡量控制體重在正常范圍內(nèi)。俗話說,“飲食常留三分饑”,這對高血壓患者,尤其對老年性高血壓患者特別重要。對老年性高血壓患者,應(yīng)根據(jù)本人工作和生活情況,按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算出的攝入總熱量,還應(yīng)再減少15%~20%。
5、多用植物油
豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等,對防治高血壓病及心腦血管硬化和破裂均有好處,故高血壓患者飲食應(yīng)該多用植物油,盡量少用動物油。
6、主食宜粗不宜細(xì)
高血壓患者,主食宜多用粗糧、雜糧,如糙米、王米、高梁、小米等,少吃精制的米和面粉。烹飪中,宜多用紅糖、蜜糖,少用或不用綿白糖、白砂糖等。這樣,可以不斷地補(bǔ)充機(jī)體缺乏的鉻、鋅,并改善和提高鋅/鎘比值,以阻止動脈粥樣硬化,減少鎘的積聚,有益于高血壓病的防治。
7、多食水果和蔬菜
高血壓患者飲食水果、蔬菜不僅維生素C等含量豐富,還含豐富的膳食纖維,對高血壓病防治有利。
8、忌煙限酒
吸煙可使血管長期痙攣,血壓升高,故高血壓患者應(yīng)戒煙,不僅可使血壓降低,還可減少心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。高血壓患者,應(yīng)嚴(yán)格控制飲酒,即使少量飲用,也應(yīng)控制在每日50毫升以內(nèi),絕對禁止酗酒。平時(shí)宜飲用淡茶,不宜飲用濃茶、濃咖啡及食用辛辣刺激性食物。
9、限制鈉鹽的攝入量
鈉鹽在高血壓病的發(fā)生中,起著非常重要的作用。鈉鹽攝入過多,對老年人心血管和血液黏滯度極為不利,對高血壓病更是一個致病的危險(xiǎn)因子。所以,一般高血壓患者,每日攝入鈉鹽量應(yīng)限制在5克以內(nèi),對于老年性高血壓患者,每日鈉鹽攝入量應(yīng)限制在4克以內(nèi);對于一些嚴(yán)重的高血壓患者,每天鈉鹽攝入量還應(yīng)再低些,應(yīng)限制在3克以下為宜。
10、增加飲食中的鉀/鈉比值
鉀/鈉比值即K因子,K因子保持在3以上,才能使人體各器官、各組織發(fā)揮良好的功能;當(dāng)K因子小于3時(shí),甚至小于1~1.5時(shí),高血壓病就迅速地增加。一般地講,K因子≥10的食物,對高血壓病均有較好的防治作用。一般植物性食物的K因子均在20以上,如香蕉、柿子、蘋果、紅棗等食物的K因子均高于50,故它們均是降壓妙品。
以上內(nèi)容就是專家為大家所介紹的高血壓患者飲食,大家要注意一下,希望能對您有所幫助,如您對高血壓患者飲食還有其他疑問,請咨詢在線專家,專家將為您作出詳細(xì)解答。
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