油菜大家都愛(ài)吃，小編也是其中的一個(gè)，是日常生活中不能缺少的一種食材類型，而且還可以有瘦身排毒的作用和效果。油菜和蝦仁一起吃，可以有養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用哦，你知道怎么做好吃嗎，今天就來(lái)介紹油菜炒蝦仁的做法吧，可以有瘦身的功效哦。

油菜炒蝦仁

食療功效:排毒瘦身、補(bǔ)肝益腎

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵

適宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食

油菜炒蝦仁所需材料

主要食材蝦仁、油菜、蔥、姜、鹽、花生油

油菜炒蝦仁的做法

1、將油菜洗凈后切成段，用沸水焯一下，備用。

2、將蝦仁洗凈，除去蝦線，用水浸泡片刻，下油鍋翻炒。

3、再下入油菜，加調(diào)味料炒熟即可。

油菜炒蝦仁的功效與作用

油菜具有活血化瘀、潤(rùn)腸通便、消腫解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、降脂抗癌的功效。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。油菜炒蝦仁此菜具有開(kāi)胃化痰、活血化瘀、降脂抗癌、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、潤(rùn)腸通便、解毒的功效。這樣的食譜可以有活血促進(jìn)代謝的作用，而且還可以開(kāi)胃化痰的哦，對(duì)于補(bǔ)肝腎有好處，而且還可以有降脂的效果，是老少皆宜的食譜，同時(shí)也可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。

今天介紹的這道油菜炒蝦仁是不錯(cuò)的選擇，開(kāi)胃消食，而且還可以有排毒瘦身的作用，經(jīng)常大魚(yú)大肉吃多了的話一定要注意飲食的調(diào)理，多吃一些油菜一些素菜對(duì)身體的健康是有一定好處和效果的呢，油菜炒蝦仁，排毒瘦身，補(bǔ)肝益腎，可以經(jīng)常吃的哦。趕緊試試這道美食吧。