香蕉是一種水果，米醋也是醋的一種類型，香蕉米醋兩種也可以結(jié)合，這就是比較流行的香蕉米醋減肥法。香蕉米醋減肥法的制作非常簡單，減肥過程和效果都是比較明顯的，可以嘗試一下。

一、制作要點:

1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但紅糖所含的礦物質(zhì)、有機物最多。雖然水果醋配香蕉最合適，但也可以替換成米醋、老陳醋。

2、使用微波爐可以加速紅糖溶解，有利于紅糖的營養(yǎng)素更快溶入醋汁中。

3、香蕉醋在室溫下可以保存1年，如果氣溫高，最好放進冰箱冷藏。

二、香蕉醋可以飲用外，加在食物中，如牛奶、豆?jié){、蔬果汁、羹面、燉煮的蔬菜或肉類等。也可當沙拉、烤魚的醬料，可口又能讓食物中的營養(yǎng)發(fā)揮加乘效果。例:1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似優(yōu)酪乳。1湯匙香蕉醋+1杯豆?jié){，使?jié)庥舻亩節(jié){變清爽了!只要5分鐘，香蕉醋就完成啦!

三、減肥原理:當醋中所含的"醋酸"、"檸檬酸"、"蘋果酸"進到人體內(nèi)，就會發(fā)生"檸檬酸循環(huán)"作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素分解，轉(zhuǎn)化成能量的作用。即使吃了高熱量的食物，脂肪等不但不容易囤積在體內(nèi)，還有分解體內(nèi)脂肪的作用。檸檬酸循環(huán)會因為香蕉中所含的葡萄糖而更為活化。所以，使檸檬酸循環(huán)發(fā)揮最大功效，值得珍藏的飲品就是香蕉醋!