首先，大豆的量不多。其次，大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)飽腹感，調(diào)節(jié)人體胃腸功能，幫助人體減肥。包括以下內(nèi)容：

與其他營養(yǎng)食品一樣，大豆中所含的大豆低聚糖是一種低分子可溶性糖。不同的是，大豆中含有大量的豆脂和不飽和脂肪酸，一般不會(huì)引起脂肪沉積。因此，大豆油不會(huì)增加脂肪堆積，因?yàn)榇蠖?它富含膳食纖維，含糖量很低，而人體脂肪大多來自糖的積累，所以大豆中既補(bǔ)充了營養(yǎng)，它不會(huì)增加油的積累，所以大豆富含低分子可溶性糖，膳食纖維素可以增強(qiáng)飽腹感，減少飲食，從而幫助人體減肥，同時(shí)，大豆）含有大豆低聚糖，是大豆。大豆低聚糖具有很強(qiáng)的生理活性，能促進(jìn)人體雙歧桿菌的生長，從根本上調(diào)節(jié)人體的胃腸功能，所以大豆有助于人體減肥。