都說人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌”，可是到了夏季人們的食欲就會下降這是事實，每天回家之后都是這副模樣，麻利兒的脫掉布滿一身臭汗味的衣服，跑進(jìn)浴室洗個澡，先讓自己涼快點。最后索性要么不吃，要么隨便吃些零食湊合一下。拜托，這樣對身體可真的是不好，今天就讓小編為您介紹一下夏季晚餐減肥食譜。

記住這幾點打再也不為減肥發(fā)愁

富含B族維生素的食物

面對夏天晚餐吃什么好的問題，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，我們不妨在晚餐中準(zhǔn)備一些富含維生素B的食物。B族維生素有助于促進(jìn)新陳代謝，可以幫助食物更快地消化，它們還能夠緩解煩躁的情緒，幫助睡眠。因此富含B族維生素的食物對精神壓力打大的現(xiàn)代人是很適合的。

含有B族維生素的食物非常多，其中全麥?zhǔn)称泛孔罡?，因此夏天晚餐吃什么好，全麥?zhǔn)称肥遣诲e的選擇，包括燕麥、糙米、全麥面包等。

富含色氨酸的食物

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，夏天晚餐食譜中還應(yīng)該適當(dāng)加入一些富含色氨酸的食物，因為它們可以在人體中產(chǎn)生5-羥色胺，這種物質(zhì)有抑制神經(jīng)興奮，幫助睡眠的作用。所以說，對于容易失眠、情緒緊張、情緒興奮的人來講，可以在晚餐選擇食用富含色氨酸的食物。

哪些食物富含色氨酸呢首先要推薦的是小米。你可以在做粥的時候加入一些小米。另外，南瓜子、豆腐、蝦米、海帶、黑芝麻等食物有含有較為豐富的色氨酸。

富含鈣和鎂的食物

在夏天晚餐食譜中，營養(yǎng)學(xué)家特別提醒，還應(yīng)加入一些鈣、鎂等微量元素的食物，因為這兩種物質(zhì)是天然的鎮(zhèn)靜劑。鈣具有鎮(zhèn)靜、催眠的作用，尤其是富含鈣的牛奶是公認(rèn)的助眠飲品。堅果類食物中含有豐富的鎂，而其中的核桃，含鎂量最為突出，可以選擇核桃作為夏天的晚餐食物。

夏季晚餐減肥食譜推薦

這套夏天晚餐食譜的主食是三鮮炒餅，配上清涼爽口的香芋西米粥，實為一套清涼解暑的夏天保健美食。

香芋西米粥+三鮮炒餅

香芋西米粥

材料：西米100克，鮮牛奶100克，香芋150克，白糖適量。

做法：湯鍋上火，放入清水燒開，放入香芋和西米。用中火煮約半小時至西米完全變?yōu)橥该鲿r，加鮮牛奶和白糖略煮，即食。

三鮮炒餅

材料：大餅、菜心各100克，水發(fā)海參、熟蝦仁、凈筍片、雞肉各50克，味精、白糖、植物油、醬油、紹酒、清湯各適量。

做法：1、海參、雞肉、筍片切丁，大餅切條;菜心洗凈入沸水焯熟，鋪盤底。

2、炒鍋注油燒熱，下入餅條炸至金黃;鍋留底油燒熱，放入海參丁、雞肉丁、蝦仁、筍丁煸炒片刻，烹入紹酒、清湯燒沸，加入醬油、鹽、味精、白糖燒入味，起鍋澆在餅條上即成。

以上就是夏季晚餐減肥食譜，您學(xué)會了了嗎另外，宵夜一定是大忌，如果晚上餓得不行，可以吃飛過水的青菜，它既可以為人體提供維生素、纖維素礦物質(zhì)等，但又只有很低的能量，且有極少的脂肪，最適合胖、糖尿病人，最后小編祝大家早日擁有苗條好身材。