減肥是件幸福也是件痛苦的事情，為了更好的配合減肥，我們的減肥食譜也非常的重要。下面我們就來(lái)看看專家為我們推薦的幾種夏天的減肥食譜。

　　夏天的減肥食譜：

　　1、瘦腰小炒

　　材料：番茄50克、青江菜80克、玉米筍100克、鮮香菇4朵、大蒜3粒。

　　做法：

　?、賹⒎亚谐?塊;青江菜對(duì)切;香菇劃十字;大蒜切末。

　?、诎汛笏饽┍?，將所有的材料放入鍋中以大火快炒，起鍋前加入少許的鹽調(diào)味即可。

　　2、蛋美豆腐

　　材料：豆腐250克、雞蛋2個(gè)、蘑菇、海魚(yú)末酌量。

　　配料：鹽、蔥、姜、雞精、胡椒粉、白糖、醋、香油各適量。

　　做法：

　?、賹⒍垢虚g挖出一個(gè)坑，蘑菇切成末放入雞蛋中，加鹽、雞精、胡椒粉、姜絲攪拌均勻倒入豆腐中。

　?、趯⒍垢湃胝翦佒姓?分鐘，蒸好后上面放一個(gè)蛋黃，利用余溫將蛋黃蒸熟，撒上海魚(yú)末、蔥末即可。

　　③取一小碗，加入蔥姜末、醋、香油調(diào)成汁，和豆腐搭配食用即可。

　　3、蒜泥馬齒莧

　　材料：大蒜10頭、鮮馬齒莧500克、白糖50克。

　　做法：

　　①將大蒜去皮搗成泥狀待用。

　?、趯ⅠR齒莧洗凈，在開(kāi)水中氽一下，撈出，瀝干水分，搗爛。

　?、蹖⑺饽?、馬齒莧泥、白糖三者拌勻即可。

　　4、蝦仁釀香菇

　　材料：鮮蝦250克、鮮香菇100克。

　　配料：料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉、水淀粉各適量。

　　做法：

　?、脔r蝦一小碗，剝?nèi)テ?，用剪刀剪開(kāi)蝦背，洗去沙線，切碎，稍微剁一下，加點(diǎn)兒料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉和水淀粉攪拌出黏性。鮮香菇去蒂，洗凈備用。

　?、诎颜{(diào)好的餡兒用勺子舀入香菇內(nèi)。

　?、郯蜒b餡的香菇放到一個(gè)有蓋的微波器皿里，蓋上蓋子，放入微波爐中轉(zhuǎn)3～4分鐘。然后把釀好的香菇擺到另外的盤子里，原來(lái)的盤子里會(huì)有些蒸香菇時(shí)的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一點(diǎn)水淀粉，攪勻，放入微波爐轉(zhuǎn)30秒左右，就成了薄芡，澆在餡兒上面即可。

　　通過(guò)上文的介紹，希望以上的幾個(gè)減肥食譜能給大家?guī)?lái)一些幫助。如果您還有什么疑問(wèn)，請(qǐng)咨詢我們的在線專家。

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