蝦肉的種類有很多，比如說對(duì)蝦啊還有皮皮蝦等等，蝦肉可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和氨基酸，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，提高體質(zhì)，白蝦的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是比較常見的海產(chǎn)品的一種，您知道吃白蝦的好處嗎，下面就來看看它的好處和養(yǎng)生的功效吧。

白蝦并不是很罕見的海產(chǎn)品，白蝦的制作方法與其他蝦類相差無幾，但白蝦含有極高的營養(yǎng)價(jià)值，很多人因?yàn)槌晕r要?jiǎng)內(nèi)ネ鈿ざ桃獗苊馐秤梦r類，白蝦可以連外殼一起食用，這也是白蝦受歡迎的原因之一。

蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦肉可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于促進(jìn)新消化有好處，同時(shí)也可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，對(duì)于預(yù)防高血壓和心臟病有幫助。

蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥“。中醫(yī)認(rèn)為，海水蝦性濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。吃白蝦可以補(bǔ)鈣，還可以有通乳的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，滋陰補(bǔ)血有好處。

白蝦的營養(yǎng)價(jià)值大家都知道了吧，大家可以放心的食用哦，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有豐富的膠原蛋白，是很不錯(cuò)的提高的好體質(zhì)，滋陰補(bǔ)虛的好選擇哦，大家趕緊試試吧。是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。