芥末的辣味十足，食用時(shí)不小心弄到眼鏡上會(huì)讓刺激到眼睛，首先要用清水沖洗干凈，其次就是滴用抗生素眼藥水，?如果沒有什么癥狀可以暫時(shí)不用治療就可以自愈。

一、芥末弄眼睛上怎么辦?

首先要用清水沖洗干凈，其次就是滴用抗生素眼藥水，如果沒有什么癥狀可以暫時(shí)不用治療就可以自愈。

二、營養(yǎng)價(jià)值

1、芥末有很強(qiáng)的解毒功能，可以起到殺菌和消滅消化系統(tǒng)寄生蟲的作用，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等海鮮食品經(jīng)常會(huì)配上芥末。

2、芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，這種成分不但可以預(yù)防蛀牙，對預(yù)防癌癥，防止血管凝塊，治療氣喘等也有一定效果，同時(shí)還具有發(fā)汗、利尿、解毒、清血等食療功效;對增進(jìn)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)也有不錯(cuò)的幫助作用。

3、芥末可用來治療風(fēng)濕性疾病，調(diào)節(jié)月經(jīng)。古代人們在洗澡時(shí)使用芥末用于治療麻疹;與面粉調(diào)和成糊狀可用來治療咳嗽或支氣管炎。

4、芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

5、芥末油有美容養(yǎng)顏的功效。在美體界，芥末油是很好的按摩油。

6、芥末還具有除臭效果和預(yù)防因生活習(xí)慣而產(chǎn)生的疾病的效果。

7、食療作用:芥菜性溫，味辛;有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣，明目利膈的功效;主治瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥;治喉痛聲啞:腌陳芥菜干50克，開水沖泡頻飲(或含漱)。

8、芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤。