為大家介紹一些喝茶的誤區(qū)
談到喝茶,相信我們大家都是非常熟悉的,當然了,茶水不僅非常的好喝了,保健功效更是非常獨特,但是我們很多的朋友們對于喝茶的誤區(qū)還不是非常的了解了,其實喝茶的誤區(qū)也是非常多的,下面我們就來為大家介紹一些喝茶的誤區(qū)吧。
泡茶要用沸水
高檔的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡,過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。尤其是鐵觀音以及烏龍茶等這些茶葉,更是要用沸水泡,茶香更好;緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶,這樣可以使普洱茶中特色的品質成分充分浸出。
喝隔夜茶
茶水存放時間過長,維生素慢慢消失,茶葉中的茶多酚類、類脂芳香物質氧化分解,茶湯變色發(fā)餿,產生有害健康的物質。另外,剩茶里的蛋白質、糖類等是細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,隔夜茶容易滋生菌類危害身體。
醉后喝茶
茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
用紙杯或保溫杯泡茶
紙杯內壁有一層蠟,蠟溶解后會影響到茶的味道;保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環(huán)境,這樣是會導致茶葉的顏色變黃、變深的,并且味道也是變苦的,出現水悶味,甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價值。因此外出時,最好先用茶壺沏好,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的喝茶的誤區(qū)了,我們可以知道了,喝茶一般都要用沸水沖泡茶葉哦,另外,隔夜茶千萬不要喝,不然會影響我們人體的健康了,另外,喝醉以后千萬不要碰茶水哦。
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