魚湯的營養(yǎng)價值很高，平時的時候可以適當?shù)氖秤?，對身體健康是有很大幫助作用的，魚湯的種類也有很多的，不同的材料制作的步驟都會影響它的鮮美的味道，今天小編就來介紹鱸魚湯的做法，來看看它的好處。

鱸魚湯

鱸魚湯所需材料

主要食材鱸魚(50克);輔助佐料蔥(適量)、姜(適量)、鹽(適量)

鱸魚湯的做法

1、鱸魚洗凈，用料酒、鹽稍腌;蔥、姜洗凈切絲。

2、將適量的水煮開，放入魚和蔥、姜絲。

3、待魚煮至八分熟時放入調(diào)味料，煮熟即可。

鱸魚湯的功效與作用

鱸魚的營養(yǎng)很豐富，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，烹飪的做法也很多，用來做湯是非常好的選擇，鱸魚湯味美香甜，搭配調(diào)味的蔥和生姜，味道更加的鮮美。健脾養(yǎng)肝鱸魚能夠補肝補腎、益脾益胃，對肝腎功能低下的人群有不錯的補品效果。補腎安胎鱸魚有很好的補腎安胎的功效，對于胎動不安、生產(chǎn)少乳等癥狀有很好的效果。健身補血鱸魚具有補氣血的功效，鱸魚糖可以起到補鐵補血的作用，對于身體虛弱啊，或是營養(yǎng)缺乏的人群來說是不錯的選擇，主要是它的味道鮮美，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，具有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以有安胎的功效，適合各類的人群，營養(yǎng)豐富，做法簡單。

關于鱸魚湯的具體做法大家都學會了吧，可以說是一種營養(yǎng)價值很豐富的食材，它可以讓你有增強食欲的作用。而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦，經(jīng)常食用的話還可以起到補血補鐵的功效，大家不妨試試，對身體健康有好處。