鱸魚是很常見(jiàn)的魚肉類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，它可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且也可以有補(bǔ)肝腎的作用，怎么吃呢，來(lái)看看鱸魚筍片湯的做法吧，可以提高體質(zhì)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、纖維素、煙酸、鈣、磷、鐵

適宜人群:

一般人群皆可食用

鱸魚筍片湯

所需材料

鱸魚300克、竹筍200克、姜適量、香菜末適量

鱸魚筍片湯的做法

1、鱸魚處理好，切小塊;竹筍剝殼，切塊備用。

2、將姜片及竹筍、魚塊放入鍋中，以中小火煮沸，轉(zhuǎn)至小火續(xù)煮10分鐘煮滾，依個(gè)人口味撒上香菜末即可。

鱸魚筍片湯的功效與作用

鱸魚具有健補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳、健身補(bǔ)血等功效，對(duì)慢性腸炎、慢性腎炎、手術(shù)后傷口愈合等有食療作用，對(duì)骨骼組織也有益處。筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、去積食、防便秘等功效。鱸魚筍片湯此湯品可化痰止咳、健腦益智、益脾胃、健身補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎，湯里富含鋅和硒，能促進(jìn)兒童頭腦的健康發(fā)育。鱸魚和筍一起吃，可以有補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于健脾胃有好處，還可以有緩解腸胃不適，對(duì)于出現(xiàn)的積食啊還有咳嗽咳痰的情況有改善的效果呢。適合的人群也是很廣泛，可以有暖胃助消化的作用，而且還可以有健脾補(bǔ)腎的功效哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以放心的食用，具有補(bǔ)腦健腦的作用，而且還可以起到強(qiáng)身健體的作用。

鱸魚筍片湯的制作方法很簡(jiǎn)單，日常生活中就可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，可以有補(bǔ)虛勞的作用，而且也可以有補(bǔ)鋅的作用，對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助作用，而且也可以補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高免疫力有好處的哦。