飲茶是中國自古以來就有的一種習(xí)慣，在大家族，人們吃完飯之后都會(huì)喝一杯茶，以促進(jìn)食物的消化，事實(shí)上，飯后飲茶容易讓茶中的鞣類組織與蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成不容易被人體吸收的物質(zhì)，這樣就容易引起人體的消化不良。那么飲茶有什么好處呢?哪些人群不適合飲茶?

人們會(huì)喝濃茶或咖啡來提神，因?yàn)榭Х群蜐獠韬写罅康目Х纫?，可以促進(jìn)人們的精神興奮，在一定程度上可以提高人們的思維和記憶能力，但長期喝濃茶會(huì)削弱人體的消化功能，因?yàn)闈獠柚械膲A會(huì)與胃酸反應(yīng)，從而降低胃酸的濃度。它還會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收。濃茶中的單寧也會(huì)與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，導(dǎo)致便秘，尤其是老年人。

茶可以消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。它富含維生素，可以維持心血管系統(tǒng)，維持心臟和消化系統(tǒng)的正常工作。經(jīng)常飲酒可以提供人體所需的微量元素。它還可以抑制惡性腫瘤，降低患癌癥的可能性，因?yàn)檠芯勘砻鳎嫴杩梢砸种瓢┘?xì)胞的生長。

因?yàn)椴柚懈缓S生素E，因此，經(jīng)常喝茶可以緩解細(xì)胞的衰老，具有美容和抗衰老的作用。此外，喝茶還可以預(yù)防心腦血管動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓和腦血栓形成，因?yàn)椴韪缓?，也可以預(yù)防齲齒，補(bǔ)充人體所需的微量元素，茶單寧組織也可以與細(xì)菌蛋白結(jié)合，從而預(yù)防口腔炎喉炎、胃腸炎痢疾等消化道疾病。

對(duì)于減肥者來說，經(jīng)常喝茶也有美容減肥的效果。不僅如此，茶中含有的防輻射物質(zhì)還能減少手機(jī)、電腦、電視等輻射對(duì)眼睛的傷害，保護(hù)視力，預(yù)防白內(nèi)障。

此外，經(jīng)常喝茶也可以保持血液酸堿度的平衡，也可以防止夏季炎熱和降溫。但對(duì)于患有高血壓和其他心血管疾病的人來說，不適合喝茶，因?yàn)椴柚械目Х纫蚝苋菀准铀傩奶黾友獕?，增加心臟的負(fù)擔(dān)。

胃腸炎等消化道疾病的人不適合喝茶，因?yàn)椴柚械膯螌帟?huì)與蛋白質(zhì)反應(yīng)，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，茶也會(huì)稀釋胃液，容易引起消化不良和腹痛，嚴(yán)重引起十二指腸潰瘍。