冠心病是一種非常常見的疾病，會對人們的健康和心理健康造成很大的危害，應及時治療。但在治療時也要注意飲食。

冠心病患者飲食注意事項

1、冠心病患者不能吃高脂肪、高熱量的食物。如果長期食用高脂肪、高熱量的食物，會進一步增加血脂，增加血液粘度，容易形成動脈粥樣硬化斑塊，最終導致血栓形成復發(fā)。脂肪、動物內(nèi)臟、魚卵、花生等含油量高、膽固醇高的食物應少吃。奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝臟、內(nèi)臟、黃油、豬油、黃油、羊油、椰子油等。此外，油炸、油炸和燒烤烹飪的食物也不宜食用。

2、冠心病患者不宜食用肥、甜、膩、咸、刺激火痰的食物。冠心病患者應少喝甜飲料，減少奶油蛋糕的攝入。此外，避免吃太多的咸醬和泡菜。

3、冠心病患者應戒煙和限制飲酒。由于香煙中的有害物質(zhì)直接損害循環(huán)系統(tǒng)，可導致外周血管收縮、血壓升高、心率加快、心肌耗氧量增加、心律失常，冠心病患者應嚴格戒煙和限制飲酒。

適宜食物

1、紅色食物

你可以每天喝少量的紅酒，但不能喝太多50-100毫升是合適的。還可以適當補充瘦豬肉、牛肉等紅肉，特別是多吃羊肉和狗肉，因為羊肉和狗肉屬于熱食品，產(chǎn)生大量的熱量，可以抵御寒冷。多吃蘋果和西瓜，蘋果纖維可以降低密度脂蛋白的含量，每天吃一個，可以促進膽汁酸的排泄；西瓜含有大量的氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，一次不超過80克，可以幫助控制血壓。

2、黃色蔬菜

如胡蘿卜、甘薯、淺番茄、黃色蔬菜富含胡蘿卜素，有助于減少動脈硬化。特別是不要低估胡蘿卜，可以做成燉胡蘿卜條、蒸胡蘿卜（加入適量的醋、冰糖或蜂蜜）、油炸胡蘿卜絲、胡蘿卜水茶、胡蘿卜汁果汁飲料等模式，對冠心病患者，具有降低血壓、心臟、血糖等作用。還要多吃大豆、大豆和其他產(chǎn)品，特別是大豆，富含蛋白質(zhì)，是魚和肉的兩倍多。

3、黑色食物

黑木耳是冠心病患者的首選。平時多吃黑木耳，但不能吃太多，每天吃5-10克，因為黑木耳含有大量的維生素，對降低血液粘度和血液膽固醇有很好的效果。多吃蘑菇，因為蘑菇含有腺嘌呤，可以降低膽固醇，最好燉雞肉、豬肉和其他肉，但蘑菇不能吃太多，每天不能超過50克。

4、綠色蔬菜

如菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等，這些蔬菜富含維生素和纖維素，可以減少人體對膽固醇的吸收。特別是芹菜，對冠心病伴高血壓患者有降低血壓、鎮(zhèn)靜和平靜的作用。但在油炸這些綠葉蔬菜時，一定要清淡，不要太咸，太油膩。在烹飪時放一小勺鹽，每天的鹽攝入量應控制在3-5克，如果過量容易引發(fā)高血壓、心力衰竭等。

5、白色食物

如燕麥粉和燕麥片。它能有效降低血甘油三酯和膽固醇。每天吃50克是合適的，不能吃得太多。我們還應該多喝牛奶，因為牛奶含有大量人體所需的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等物質(zhì)，可以抑制膽固醇的含量，有助于預防冠心病的進一步發(fā)展。特別是50歲以上的人有不同程度的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生。牛奶不僅鈣含量高，吸收好，而且對心肌有保護作用。冠心病患者應選擇脫脂牛奶和酸奶，每天早上喝一杯，這有很好的促進作用。