人們離不來一日三餐，一日三餐又離不開綠色蔬菜。通常在每年的春末夏初，田野里或者山林里會(huì)長出很多一種叫做馬子菜的野菜，這時(shí)候人們經(jīng)常去采摘，帶回家洗干凈食用。這里說的馬子菜其實(shí)是一種草本植物，即可食用也可以藥用，接下來小編就詳細(xì)給大家介紹一下馬子菜的功效和作用，想了解馬子菜的朋友一起看看吧。

　　馬子菜的功效與作用、食用功效現(xiàn)在的馬子菜采收以后可以直接食用，人們把它用沸水焯燙以后取出切成段狀，再加入蒜泥和調(diào)味料，調(diào)勻以后就可以食用。它不但口感鮮嫩，還能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是碳水化合物和膳食纖維以及維生素的含量高，人們食用以后能補(bǔ)充營養(yǎng)，也能促進(jìn)代謝，對(duì)增加身體素質(zhì)有很大的好處。

　　藥用功效馬子菜采收以后曬干可以直接入藥，它入藥以后能清熱解毒，也能散血消腫，平時(shí)多用于人類單獨(dú)腹瀉以及痢疾和血淋還有熱淋等常見病的治療，治療功效十分明顯。另外馬子菜入藥以后還有出色止血作用，平時(shí)人們出現(xiàn)便血和女性子宮出血以后也能用馬子菜進(jìn)行治療，能讓出血癥狀很快好轉(zhuǎn)或者消失。

　　馬子菜的藥用價(jià)值、預(yù)防細(xì)菌性痢疾錢是細(xì)菌性痢疾的高發(fā)季節(jié)，平時(shí)人們多吃一些麻辣菜，就能有效預(yù)防這種疾病的發(fā)生，食用時(shí)可以取新鮮的馬子菜把它洗凈切碎，然后每５００克馬子菜加入１５００克清水入鍋煎制，煎好的藥液取出分三次在一天服用完，連續(xù)服用５到７天，就能有效預(yù)防細(xì)菌性痢疾發(fā)生。

　　治療急性闌尾炎馬子菜對(duì)人類的急性闌尾炎也有明顯治療作用，治療時(shí)可以取曬干以后的馬子菜和蒲公英各二兩，把它們一起放入鍋中，加清水煎制得到藥液以后，在一天中分兩次服用完，絕大多數(shù)患者在用藥三天以后闌尾炎引起的腹痛能明顯好轉(zhuǎn)，再服用８到１０天以后體溫以及身體內(nèi)白細(xì)胞數(shù)量恢復(fù)正常。