植物化學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，胖大海種子外層含西黃芪膠粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。還有 研究表明，胖大海能促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生緩和的瀉下作用，腸胃不好的人不要長(zhǎng)期服用;該藥 還具有降壓作用，因此，血壓正常或者血壓偏低的人長(zhǎng)期服用的話，可能會(huì)有血壓過(guò)低的危險(xiǎn) ;另外，胖大海外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮(zhèn)痛功效，果仁的作用最強(qiáng)，其鎮(zhèn)痛 原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因?yàn)橐种浦袠卸a(chǎn)生的止痛作用的話，長(zhǎng)期服用 胖大海也具有潛在的危險(xiǎn)。

　　動(dòng)物藥理毒性實(shí)驗(yàn)也表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁(去脂干粉)可引起動(dòng)物呼吸困 難，運(yùn)動(dòng)失調(diào);實(shí)驗(yàn)犬連續(xù)大量服用會(huì)致死，解剖時(shí)可見(jiàn)肺充血水腫。還有，臨床中發(fā)現(xiàn)，極 少數(shù)的人對(duì)胖大海會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，甚至可致命。

　　【胖大海忌長(zhǎng)期服用】

　　胖大海雖然可以清肺潤(rùn)燥，利咽解毒，對(duì)聲音突然嘶啞、咳嗽、口渴，以及咽喉疼痛的人 有一定的效果。但不宜長(zhǎng)期泡服，否則，會(huì)引起脾胃虛寒，飲食減少、胸悶、體瘦等癥狀。

　　【胖大海的主要功效】

　　胖大海為梧桐科落葉喬木胖大海的成熟種子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外層含有 膠素。性味甘、寒。胖大海的主要功效是開(kāi)宣肺氣，清泄肺熱。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰 稠，聲音嘶啞，小便黃赤，大便干結(jié)。

　　咽喉腫痛多因咽喉熱毒，或肺熱內(nèi)盛，在治療上當(dāng)以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。胖大 海性質(zhì)寒涼，作用于肺經(jīng)，長(zhǎng)于清利咽喉，并能清瀉肺熱，故非常適用于治療咽喉腫痛。不論 單用泡茶，仍是協(xié)作其余清熱解毒、利咽的中藥，都非常無(wú)效。胖大海不但能清利咽喉，而且 長(zhǎng)于利咽開(kāi)音，用于治療聲音嘶啞，致使失音，不論是急性仍是慢性用之都無(wú)效。

　　在中醫(yī)學(xué)中，咽喉發(fā)聲次要由肺所調(diào)節(jié)。如肺氣充沛，肺陰滋養(yǎng)，肺的宣發(fā)功能一般，則 聲音宏亮、音質(zhì)清脆潤(rùn)澤、發(fā)音耐久;反之，不論是外邪犯肺、肺氣不宣，仍是肺氣不足或肺 陰虧虛，咽喉失養(yǎng)，都會(huì)導(dǎo)致咽喉發(fā)聲阻礙，輕則嘶啞，重則失音。胖大海性味甘寒，能潤(rùn)肺 利咽開(kāi)音，不論是何種緣由引起的聲音嘶啞、失音，都可配伍其余藥物治療。如配伍甘草治療 咽喉腫痛，配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音，配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音， 配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。

　　很多人都喜歡泡服胖大海來(lái)保護(hù)嗓子，有些人是因?yàn)闅夂蚋稍?，嗓子眼不舒?還有些職 業(yè)人士，如教師、歌唱演員等，用嗓過(guò)度，也會(huì)覺(jué)得咽喉不適;更有些煙民長(zhǎng)期吸煙，落下慢 性咽炎的毛病，也愛(ài)喝胖大海茶。