螃蟹肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，是人們最喜歡的水產(chǎn)海鮮之一。秋季是螃蟹最為鮮美的季節(jié)，自古以來，就有吃蟹賞月的美談。但是，螃蟹和什么不能一起吃，吃螃蟹有什么禁忌呢?下面，小編就來給大家普及一下!

　　螃蟹有什么營養(yǎng)

　　螃蟹富含蛋白質(zhì)和微量元素，對身體有良好的營養(yǎng)作用。螃蟹含有較多的維生素A，有助于皮膚角質(zhì)化。螃蟹也有抗結(jié)核的作用。吃螃蟹對肺結(jié)核的康復(fù)有很大的好處。

　　螃蟹不能和什么一起吃?

　　1、蟹和柿子是秋天可以吃的兩樣?xùn)|西，但不能一起吃。原因是：蟹肉富含蛋白質(zhì)，而柿子含有大量的單寧酸。這兩種物質(zhì)相互作用形成蛋白質(zhì)凝固塊，在我們的胃里很難消化。所以吃螃蟹和柿子很容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

　　2、在喝濃茶中吃螃蟹，最好喝熱黃酒。吃螃蟹之前和之后不應(yīng)該喝茶。有兩個原因。首先，蟹腳和臉頰中有一些細菌。喝醋會殺死他們。我們的胃液也有一定的殺菌能力。但喝茶后，胃液會被稀釋，殺菌效果會大大降低。第二，茶和柿子也含有單寧酸，這會引起腸胃不適。。

　　3、梨和蟹是冷食。他們和冷蟹一起吃，這會損害脾胃和引起消化不良。脾胃虛寒者應(yīng)特別注意。

　　4、冰水和冰淇淋是一樣的。螃蟹是冷的，吃冷的食物會導(dǎo)致腹瀉和胃腸道疾病。

　　5、羊肉和羊肉在自然界是甜的和熱的，而螃蟹在自然界是冷的。一起吃后，不僅大大降低了羊肉的溫補作用，而且對脾胃也有一定的抑制作用。對于陽虛或脾虛患者，極易引起脾胃功能障礙，從而影響人體的活力。

　　6、狗肉、泥鰍和羊肉是一樣的。

　　螃蟹的其他注意事項

　　1、螃蟹死后不能吃。

　　2、螃蟹必須煮熟。

　　3、有螃蟹過敏史的人，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是兒童、老年人和有過敏體質(zhì)的孕婦，不應(yīng)吃螃蟹。

　　小編結(jié)語：螃蟹美味又營養(yǎng)，深受廣大人民群眾的喜愛!而其富含的營養(yǎng)物質(zhì)，和其性寒的特性，決定了有些食物是不能和螃蟹同時攝入的!因為微物質(zhì)之間的碰撞很可能會產(chǎn)生新的物質(zhì)，而對人類的身體造成傷害!小編提醒你，吃蟹的時候一定要注意，螃蟹和什么不能一起吃，吃螃蟹的時候有什么禁忌，以免造成機體紊亂，引起身體不適!