養(yǎng)生抗衰益健康應(yīng)該選擇什么食物？

  從古至今蔬菜水果是帶有挺高的營(yíng)養(yǎng)成分食材，身體里不可以缺乏它，而蔬菜水果之中也是有著延緩衰老的功效。如今就教你四款有益就延緩衰老的菜譜吧!

  一、延緩衰老食品類：西藍(lán)花

  推薦語：西藍(lán)花含有抗氧化性胡蘿卜素C及胡羅卜素，十字花的蔬菜水果已被科學(xué)家確認(rèn)是最好是的延緩衰老和抗癌食物，而淡水魚則是最好蛋白來源于。

  美味可口菜色：西藍(lán)花豆酥銀鱈魚

  原材料：銀鱈魚1片、西藍(lán)花、姜、蒜　　調(diào)味品：剁椒、鹽、雞精、米酒、糖、花椒粉、食用油

  作法：

  1、銀鱈魚用適當(dāng)鹽和米酒腌一下下，隨后上籠蒸8—12分鐘，取下待用。

  2、鍋內(nèi)加點(diǎn)油，放至蔥末、姜切片和搗爛的剁椒炒嫩，再用鹽、雞精、花椒粉調(diào)料，待剁椒炒酥后淋在好的銀鱈魚上。

  3、西藍(lán)花用食鹽水焯熟，碼在銀鱈魚周邊既成。

  二、延緩衰老食品類：圓蔥

  推薦語：圓蔥可清血，降膽固醇，延緩衰老，而海貨能很多的蛋白，一起含有鋅。　　美味可口菜色：圓蔥海鮮湯

  原材料：圓蔥、鮮魷、鮮鮮蝦、蟹柳、草菇、生雞蛋3個(gè)

  調(diào)味品：鹽、雞精、花椒粉、米酒、白湯

  作法：

  1、生雞蛋打撒，放鹽、雞精、花椒粉、白湯拌勻，上屜煮熟，取下待用。

  2、分別將圓蔥碎、草菇片、海貨段焯熟，撈出后放到蒸好的蛋上。

  3、鍋上放白湯，用鹽、雞精、花椒粉、米酒調(diào)料，煮后澆在海貨及雞蛋羹上既成。

  三、延緩衰老食品類：水豆腐

  推薦語：除開河蝦類，水豆腐都是很好的蛋白來源于。一起，豆類食品帶有這種被稱作異黃酮的化合物，可降低強(qiáng)大的雌性激素主題活動(dòng)室內(nèi)空間。若你擔(dān)憂自個(gè)會(huì)患宮頸癌，可常常服用豆類食品。

  美味可口菜色：黃金白銀水豆腐

  原材料：水豆腐、咸蛋黃、小香蔥

  調(diào)味品：鹽、雞精、花椒粉、食用油

  作法：

  1、水豆腐切丁，用食鹽水焯一下下，撈出后擺盤。

  2、鍋內(nèi)加點(diǎn)油，放至咸蛋黃碎炒散，加適當(dāng)鹽、雞精、花椒粉煸炒1分鐘。將炒好的雞蛋黃澆在好的水豆腐上，再撒少量韭菜既成。

  四、延緩衰老食品類：圓白菜

  推薦語：圓白菜終歸是十字花的蔬菜水果，胡蘿卜素C含水量很豐富多彩，一起含有化學(xué)纖維，推動(dòng)胃腸腸蠕動(dòng)，能讓消化道維持年青魅力，而且協(xié)助身體排毒。

  美味可口菜色：圓白菜炒臘肉

  原材料：圓白菜、咸肉少量、韭菜苔、紅尖椒

  調(diào)味品：鹽、雞精、剁椒、食用油

  作法：

  1、圓白菜清洗、切片。韭菜苔切條，紅尖椒切片。

  2、咸肉焯水后切割成厚片。

  3、圓白菜和咸肉分別用開水焯一下下。鍋上放少量食用油，放至咸肉炒嫩，加適當(dāng)鹽、雞精、剁椒，放進(jìn)圓白菜和韭菜苔煸炒數(shù)下，出鍋擺盤，擺著紅尖椒做裝飾設(shè)計(jì)既成。