冬季喝什么湯飲養(yǎng)生？喝這5款就對(duì)了

  冬天一杯補(bǔ)身湯，健康養(yǎng)生養(yǎng)胃?？墒嵌竞戎嗍逞a(bǔ)說道“虛則補(bǔ)之”，強(qiáng)壯者無須食補(bǔ)，實(shí)證身體素質(zhì)群體更應(yīng)慎補(bǔ)。下邊給大伙兒詳細(xì)介紹5種冬季養(yǎng)生湯。

  冬季養(yǎng)生湯1：即食燕窩瘦肉湯

  作用：具備潤(rùn)肺滋陰，滋養(yǎng)肺的作用，能冶療虛勞及支氣管炎躁熱咳，肺出血。

  原材料：豬瘦肉四兩，即食燕窩三錢，白芨二錢，老冰糖四兩，川貝母三錢 。

  作法：最先，將即食燕窩浸發(fā)清洗，并仔細(xì)地除去臟物，然后，把豬瘦肉清洗、切片。隨后，將全部原材料入煲內(nèi)，加冷水五碗，煲大概3個(gè)鐘點(diǎn)只能。

  冬季養(yǎng)生湯2：水鴨益腦湯

  作用：具備補(bǔ)陰補(bǔ)氣血的作用。體質(zhì)虛弱或者生完孩子氣血虛的人，飲此湯都很有效。還能補(bǔ)而不噪，溫和內(nèi)臟器官。

  原材料：水鴨一頭，姜片兩塊，杞子三錢，豬瘦肉三兩，淮山三錢 。

  作法：先將水鴨、豬瘦肉清洗、切片，添加姜塊，杞子，淮山及其五碗冷水，煲4個(gè)鐘點(diǎn)。

  冬季養(yǎng)生湯3：冬蟲夏草熟地老鴨湯

  作用：滋補(bǔ)養(yǎng)生肺、潤(rùn)燥止咳化痰。

  原材料：冬蟲草12克，熟地黃50克，大棗（去核）6枚，老鴨1只、鹽、蔥、姜、米酒適當(dāng) 作法：將冬蟲草、熟地黃、大棗清洗;老鴨屠宰完去毛、內(nèi)臟、頸部及腳，清洗后飛水。隨后把冬蟲草、熟地黃、大棗放進(jìn)鴨腹部?jī)?nèi)，放置燉盅里，放水適當(dāng)，慢火隔水燉3鐘頭。調(diào)料后只能服用。

  冬季養(yǎng)生湯4：紫蘇大棗姜片湯

  作用：此湯具備暖胃散寒、促進(jìn)消化理氣的功效。

  原材料：鮮紫蘇葉12克，姜片3塊，大棗16克　　作法：先將大棗放到冷水里清洗，隨后除掉棗核，再把姜切一片。將鮮紫蘇葉切割成絲，與生姜片、大棗一塊兒放進(jìn)盛滿溫開水的石鍋里燒開，以后改成慢火燉40分鐘。隨后將紫蘇葉、生姜片撈出去，再次用慢火煮16分鐘。

  冬季養(yǎng)生湯5：胡椒豬肚湯

  作用：此湯可在餐前食用。胡椒粉有溫中散寒功效，豬腰有健胃消食暖胃的作用。

  作法：先將豬腰清洗，鍋內(nèi)灌水，將豬腰入鍋，添加白胡椒，煲2個(gè)鐘頭上下，湯稠肚爛時(shí)，添加食用鹽、雞精只能服用。

  原材料：白胡椒40-60粒，豬腰1個(gè)、鹽、蔥、姜、米酒適當(dāng)