夏天主“長(zhǎng)”，秋天主“收”，如今始，秋冬季飲食搭配上應(yīng)當(dāng)特別注意幾大關(guān)鍵點(diǎn)。

　　吃蜜吃少姜

　　純蜂蜜有潤(rùn)肺止咳養(yǎng)肺的功效，而秋天必須的就是說(shuō)固護(hù)肺陰。與此同時(shí)，要吃少求比吃辛辣食物烤串類的食品類，包含朝天椒、麻椒、八角茴香、姜片、蔥及酒等，非常是姜片。這種食品類歸屬于性熱，又在烹制中失去至少水份，食后火氣大，加劇秋燥對(duì)身體的傷害。例如姜片，在古代醫(yī)書(shū)中就出現(xiàn)那樣的警告：“1年以內(nèi)，秋不食姜”。除純蜂蜜外，也可多進(jìn)餐些白芝麻、核桃仁等食品類，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸通便，可避免秋燥產(chǎn)生的津液不夠，常用的咳嗦、咽干口燥、皮膚失去光澤、腸燥嚴(yán)重便秘等身體不舒服病癥也可以獲得減輕。

　　吃“果”吃少“瓜”

　　民俗有句俗話稱為“秋瓜壞肚”，某些美味可口的瓜類蔬菜多屬陰寒特性，吃多了會(huì)損害腸胃，因而要有分寸。但某些“果類”卻能夠多吃。梨可潤(rùn)肺止咳，可以消痰止咳化痰，是秋季最倡導(dǎo)吃的新鮮水果。蘋(píng)果含有復(fù)合維生素和鉀，不僅對(duì)心腦血管疾病病人有利，還可通便。

　　總體來(lái)說(shuō)，秋天更應(yīng)特別注意飲食搭配中食材的層次性，非常應(yīng)多吃耐嚼、含有化學(xué)纖維的食材。進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)少食多餐，有益于食材的充足消化吸收。

　　桂圓有滋補(bǔ)養(yǎng)生、健壯、安眠、補(bǔ)血補(bǔ)氣等功效，對(duì)晚間失眠癥的老年人尤其適合。草莓能夠防止疲憊，有養(yǎng)血、補(bǔ)血補(bǔ)氣、利骨筋、健胃消食、排鈉等功效。胃三寶：籮卜、雞肉、江米有滋陰的作用，秋天能夠適度喝點(diǎn)糯米粥?；j卜和雞肉都是大家熟識(shí)的合適秋季吃的東西，有潤(rùn)燥的作用。女士可多吃些百合花，能超過(guò)潤(rùn)肺止咳滋陰的實(shí)際效果。