黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食物我們并不陌生，可是你知道嗎，這些存在于我們?nèi)粘Ｉ钪械钠胀ㄊ澄?，卻是女性美容養(yǎng)顏抗衰的佳品。研究證實(shí)食物色彩越深，其營養(yǎng)價(jià)值就越高，因此女性朋友不妨多吃些黑色食物以補(bǔ)血養(yǎng)顏。

　　黑棗

　　黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養(yǎng)元素，有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃的功效。并對(duì)延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營養(yǎng)倉庫”，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血、維持上皮細(xì)胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

　　【推薦食譜】黑棗薏米粥

　　材料：黑棗 薏米 燕麥 香蕉 煉乳 白糖。

　　做法：1.薏米洗凈，香蕉切片，黑棗洗凈去核切小塊備用。2.放適量的水，加薏米煮沸，沸后小火煮5～8分鐘，關(guān)火燜5分鐘。3.加適量的煉乳，黑棗放進(jìn)去。4.燕麥放進(jìn)去，小火煮三分鐘。5.將切好的香蕉放進(jìn)鍋里，加適量的白糖，拌勻關(guān)火燜5分鐘即可。

　　黑米

糙米對(duì)你有好處，而黑米的好處就更大了。因?yàn)楹诿椎柠煔だ镉邢喈?dāng)高含量的維生素E，維生素E能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的，因?yàn)槊椎念伾缴?，表皮色素的抗衰老效果越明顯，這就說明，常吃黑米可以幫助人們延緩衰老，活氣血，讓面色更水靈。

　　【推薦食譜】黑米粥

　　材料：黑米、清水。

　　做法：1.小鍋?zhàn)訜?.黑米粉加入清水調(diào)成面糊，稀點(diǎn)即可。3.水開后，將調(diào)好的糊糊倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，不然會(huì)有結(jié)塊。4.熬煮至勺子舀起，滴落時(shí)有粘稠的感覺即可。

　　黑豆

　　黑豆富含對(duì)人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。黑豆絕對(duì)是美容好幫手，因?yàn)樗胸S富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。古代藥典上就曾對(duì)黑豆有所記載：黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。

　　推薦食譜】糙米黑豆排骨湯

　　材料:糙米600公克，黑豆200公克，黑土豬排骨600公克，鹽2茶匙，雞精粉1茶匙，米酒1茶匙。

　　做法:1.將糙米與黑豆洗凈后泡水，糙米要浸泡30分鐘，黑豆要浸泡2小時(shí)。2.排骨剁成約4公分大小，取鍋加水煮滾后將排骨汆燙2分鐘后，撈起用冷水沖洗去除肉上雜質(zhì)血污。3.取鍋加水約八分滿，待煮滾后將作法1浸泡好的糙米、黑豆加入鍋中，再煮滾后，將作法2處理好的排骨放入，滾開后轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。4.1小時(shí)后將所有調(diào)味料放入再煮約3分鐘即可。

　　黑木耳

　　其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳中的膠質(zhì)可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外，是能夠幫助我們的身體有效排毒的食物，同時(shí)會(huì)提亮肌膚，帶來從內(nèi)而外清透的感覺。

　　【推薦食譜】黑木耳燉烏雞

　　材料：烏雞、黑木耳(先泡好)、枸杞、紅豆、鹽、蔥、姜、料酒。

　　做法：1、烏雞洗干凈。2、整雞用滾水煮燙1分鐘，取出再洗凈。3、紅豆洗凈，與木耳、蔥、姜、枸杞一起放入雞腹內(nèi)。湯鍋內(nèi)加足量水，將雞放入高壓鍋中，撒上鹽，倒入料酒，加蓋大火煮滾，改用小火煮爛，即可。

　　黑芝麻

　　黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補(bǔ)血養(yǎng)顏、明目、補(bǔ)肝、祛風(fēng)、潤腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;能促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分，以維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤。

　　【推薦食譜】黑芝麻糊

　　材料：黑芝麻 糯米粉。

　　做法：1.洗芝麻，先把黑芝麻炒香。2.將黑芝麻用干磨機(jī)磨成粉。3.將糯米粉炒香，就是炒得微微有些發(fā)黃就可以。4.將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起來就可以了。等冷卻之后，放入盒子里密封保存。

　　烏梅

烏梅可以生津止渴，對(duì)治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效，它含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機(jī)酸。所以烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。再者，烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外，從而緩解便秘、排毒養(yǎng)顏。

　　【推薦食譜】烏梅三豆湯

　　材料：赤小豆、黑豆、綠豆各30克，烏梅40克，冰糖適量。

　　做法：1.紅豆、黑豆和綠豆洗凈。2.砂鍋中放入紅豆、黑豆和綠豆，加適量清水，再放入烏梅。3.大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮至豆子軟爛，放入冰糖煮化即可食用。

　　桑葚

　　桑葚味道酸美、多汁，是夏天消暑的佳品。桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補(bǔ)血，潤腸通便的功效。所以是愛美女人們的美顏健體之選。

　　【推薦食譜】桑葚粥

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　　做法：將桑葚、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時(shí)。淘洗凈粳米，置鍋中，加桑葚、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時(shí)加入白糖。

　　材料：桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。