要補(bǔ)血吃哪些食物效果最好
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身體虛弱最直接的導(dǎo)致因素就是氣血不足,要想補(bǔ)血,中醫(yī)膳食是最好的治療方法。那么究竟吃什么才能收到好的補(bǔ)血效果呢?看看中醫(yī)專家推薦的以下5種食品吧。
甘蔗
生飲甘蔗汁能助消化,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺的特殊效果??诟缮嘣?、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。

甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤(rùn)喉效果卓越,是保護(hù)嗓子的食療佳品。此外,甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。要注意的是,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
葡萄
葡萄中大量的葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通喔!如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干更好!因?yàn)榘哑咸阎瞥善咸迅珊?,糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——β胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%,比青蘿卜高75%。
龍眼肉
中醫(yī)認(rèn)為龍眼肉甘溫,補(bǔ)心氣,益脾陰,由于龍眼含有豐富的鐵質(zhì),因而具有益氣補(bǔ)血,健脾補(bǔ)心的功效,故有“果中神品”之稱。我們所提到的龍眼肉不是鮮的,而是干的龍眼肉,顏色發(fā)紅,一般是藥店買的,它養(yǎng)血的作用也非常的好。
南瓜
南瓜是我們經(jīng)常食用的一種蔬菜,它食用起來(lái)含有淡淡的甜味,特別容易引起人的食欲。而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”。
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