都說瘦的人是缺乏營養(yǎng)，胖的人就是營養(yǎng)充足嗎？其實這不一定，經(jīng)分析，我們一日三餐的膳食結構，大多數(shù)人都不合格。到底我們的營養(yǎng)夠了嗎？需要進補嗎？又該補什么呢？

　　一、國人最缺哪些營養(yǎng)素

　　1、第一位：鈣

　　我們嚴重缺乏的營養(yǎng)素中，鈣元素是名列前茅，而且穩(wěn)居榜首。我們每天攝入的鈣，大約為405毫克，只是到達生理需求量的一半，所以我們很多人的骨絡都處于亞健康。

　　2、第二位：維生素B2

　　我們每天平均攝入的維生素B2為0.8毫克，只是到達生理需求量的58%。缺乏B2容易引起嘴唇干裂脫皮、口腔潰瘍等。

　　3、第三位：維生素A

　　我們每天平均攝入維生素A為476微克，只是到達生理需求量的61%。缺乏維生素A，容易引起皮膚干燥、眼睛干澀等。

　　二、補充營養(yǎng)素有講究

　　1、切忌單一補充

　　各種營養(yǎng)素在人體體內(nèi)是相互依賴、相互協(xié)調(diào)的。補充營養(yǎng)素要有全局、統(tǒng)籌意識，最好在?？漆t(yī)生指導下，制定一個適合自己的方案。

　　如，維A需要得到維E的保護，維A能防止維C的氧化，維C促進鐵的吸收，維A增強鐵抗貧血的效果，鐵促進B族的代謝等等，切忌單一補充維生素，同時服用多種單一的維生素來補充營養(yǎng)也不可取，極有可能造成某種營養(yǎng)素過量。

　　2、切忌效法外國人

　　所以，不要盲目效仿外國人，他們吃的補品，在成分上也不一定適合我們，還是那一句最好在?？漆t(yī)生指導下，制定一個適合自己的方案。

　　外國人和我們的種族不一樣，在體質(zhì)上也有明顯的差異，所以對于一些事物的反應時不同的。如，外國人愛喝牛奶，但我們有70%以上的人會乳糖不耐受。外國人飲食以肉類、面包等為主，而我們每天不吃蔬菜卻更易缺乏維生素。