吃什么抗衰老之營(yíng)養(yǎng)素篇
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隨著年齡的增加,衰老似乎是不可避免的,伴隨衰老而來(lái)的就是更重疾病的入侵,那如何才能延緩衰老呢?吃什么抗衰老呢?以下這7種營(yíng)養(yǎng)素是老人養(yǎng)生抗衰老必不可少的。
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1、Omega3脂肪酸
它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要,能提高認(rèn)知能力,降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的最重要的兩種成份是EPA和DHA,主要食物來(lái)源是魚類和核桃等,一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。
2、維生素B族
這是所有抗衰老營(yíng)養(yǎng)素中最實(shí)用的一種,很多人借助它來(lái)改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等。它是水溶性的,會(huì)隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
3、硫辛酸

它被稱為“萬(wàn)能抗氧化劑”,廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素C和E等,并能平衡血糖濃度。主要食物來(lái)源為菠菜和肉類,但含量很少。
4、人參
它能提升元?dú)?,?duì)抗癌癥,強(qiáng)化免疫系統(tǒng),可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成份,具有預(yù)防和治療心臟病及血液循環(huán)疾病的功能。
5、銀杏
對(duì)于銀杏萃取液的研究主要來(lái)自歐洲,并在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液循環(huán),提高心智功能,預(yù)防腫瘤產(chǎn)生。
6、維生素C
它被證明是極有效的抗氧化劑,能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞,尤其是腦部和眼睛。此外,它能抑制血液中的膽固醇被氧化,所以還能有效預(yù)防心臟病。主要食物來(lái)源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
7、維生素E
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它是一種脂溶性維生素,也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護(hù)細(xì)胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害,因此能降低心臟病的發(fā)生,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
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