雖然說“良藥苦口利于病”，但有些中藥湯劑實(shí)在是苦不堪言，讓服藥者倍感痛苦。怎樣才能讓中藥喝起來不苦，又不影響藥性呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要選對(duì)喝水的方法，即可讓良藥不苦口。

　　調(diào)整水溫

　　一般人口腔內(nèi)的溫度為36.2～37.2℃，此時(shí)味覺神經(jīng)的感覺最靈敏。如果送服藥物的水溫或湯藥的溫度與此溫度接近，吃藥更容易感到苦。溫度高于38℃或低于36℃時(shí)，味覺神經(jīng)不太靈敏，苦味就會(huì)減弱。不過，湯藥高于38℃時(shí)，如果不能把握好溫度，可能會(huì)燙傷口腔黏膜。建議大家服藥時(shí)將水溫控制在20～36℃之間，降低味蕾對(duì)苦味的敏感性。

如何減輕中藥的苦味

　　喝點(diǎn)溫開水

　　服湯藥時(shí)最好使用吞飲法，飲滿一口后像吞咽固體食物一樣快速吞下，以減少藥液在口腔中的停留時(shí)間。喝藥后，立刻用涼水漱口，再喝適量溫開水，既有利于藥物的吸收，也能緩解苦味。這其實(shí)也是運(yùn)用了改變口腔溫度的原理。

　　用檸檬水緩解

　　如果沒有特殊禁忌，服藥后可立刻用清水漱口，然后喝少量溫白開水。在溫白開水里加幾片檸檬泡著喝，也可以緩解藥物苦味，但不要因?yàn)榕滤?，在水里加糖。檸檬水不僅能夠緩解藥物的苦味，還能夠清新口氣，減小口腔中的藥味。

　　喝些淡蜂蜜水

　　如果確實(shí)覺得藥物很苦，想用甜味緩解，可以用淡蜂蜜水漱口，但不建議服藥后馬上大量喝。部分藥物可與蜂蜜配伍改善苦味，但應(yīng)先咨詢醫(yī)生。如果服湯藥時(shí)出現(xiàn)了惡心、嘔吐的現(xiàn)象，這就需要生姜的幫忙了，生姜具有和胃止嘔的作用，在喝湯藥前先喝少量生姜汁或嚼服2—3片生姜片，可有效防止嘔吐現(xiàn)象的發(fā)生。

　　不能用糖緩解苦味

　　中醫(yī)認(rèn)為藥食同源，糖也是一味藥物，如果在服藥后吃糖，可能對(duì)之前吃的藥產(chǎn)生影響。加糖還可影響某些藥物有效成分的發(fā)揮和吸收。例如，紅糖中含有鐵和鈣等成分，容易與中藥的一些成分發(fā)生相互作用，影響治療效果;在退熱中藥中加糖，可能減弱其清熱效果。為了減小對(duì)藥物的影響，最好服藥兩小時(shí)后再吃甜食。