兒童補(bǔ)鈣：2斤骨頭湯不及1杯奶

俗話(huà)說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，在兒童補(bǔ)鈣問(wèn)題上也不例外，膳食平衡是首選。其實(shí)我們身邊含鈣量高的食品比比皆是，如奶類(lèi)和奶制品、豆類(lèi)和豆制品、堅(jiān)果類(lèi)食物等。有些人常給孩子喝骨頭湯，希望以此來(lái)補(bǔ)鈣。但實(shí)際上，這種做法不僅補(bǔ)不了多少鈣，還可能會(huì)對(duì)孩子的身體健康造成一定的傷害。

首先，骨頭內(nèi)的骨髓中含有大量的脂肪，孩子吃多了容易出現(xiàn)消化不良和腹瀉等胃腸道疾病。

其次，豬或其他動(dòng)物生長(zhǎng)的環(huán)境不佳，飲食不潔，就會(huì)造成一些有害物質(zhì)逐漸在其體內(nèi)沉積，特別是像對(duì)孩子身體危害較大的鉛等重金屬，幾乎都沉積在動(dòng)物骨骼中，如果孩子長(zhǎng)期喝骨頭湯，就可能引起鉛中毒。

不可否認(rèn)，動(dòng)物的骨頭中確實(shí)含有非常多的鈣質(zhì)，幾乎占到了全身含鈣量的90%以上。但是這種鈣屬于生物鈣，很難與骨頭分離，即使通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制，產(chǎn)生出容易供人吸收的游離鈣的量也是微乎其微的。有人做過(guò)檢測(cè)，把1公斤肉骨頭燉湯，兩小時(shí)后再測(cè)湯中所含的鈣僅有20mg左右，遠(yuǎn)不及一杯250ml牛奶中所含有的高達(dá)近300mg的鈣量。

孩子每日所需的鈣也會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而增加。一般來(lái)說(shuō)，6個(gè)月以下的嬰兒約需400毫克／天，6個(gè)月~2歲需600毫克／天，3~9歲需800毫克／天，10~12歲需1000毫克／天。孩子科學(xué)的補(bǔ)鈣方法應(yīng)該首選鈣劑，然后應(yīng)多喝牛奶，吃綠色蔬菜、豆腐和魚(yú)蝦等食物；同時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)平衡。如此才能收到良好的補(bǔ)鈣效果。

不管是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)，都是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，父母一定要有心理準(zhǔn)備。此外，曬太陽(yáng)和戶(hù)外運(yùn)動(dòng)是最好的天然鈣制劑，上午10時(shí)和下午2時(shí)的陽(yáng)光是最適合孩子的。即使在冬季，只要沒(méi)有風(fēng)，早晨9時(shí)以后也可以到室外曬太陽(yáng)。如果在室內(nèi)曬太陽(yáng)，一定要把窗子打開(kāi)，讓陽(yáng)光直射在孩子的身上，因?yàn)椴ＡЭ梢宰钃踝贤饩€(xiàn)的穿透。