糖尿病患者適量喝茶可能有助于血糖控制，但需避免含糖茶飲。茶葉中的多酚類物質(zhì)可能改善胰島素敏感性，但具體效果因人而異。
綠茶、烏龍茶等未發(fā)酵或半發(fā)酵茶含有較高含量的茶多酚，這類物質(zhì)可能通過抑制腸道糖苷酶活性延緩葡萄糖吸收。部分研究表明，規(guī)律飲用無糖茶飲的糖尿病患者空腹血糖水平相對(duì)較低。茶飲中的抗氧化成分還可能減輕糖尿病相關(guān)的氧化應(yīng)激損傷，對(duì)預(yù)防并發(fā)癥有一定潛在益處。
添加蜂蜜、方糖的調(diào)味茶會(huì)直接升高血糖，糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格避免。市售瓶裝茶飲料常含有大量添加糖，飲用前需仔細(xì)查看營養(yǎng)成分表。合并自主神經(jīng)病變的患者需注意，濃茶可能加重心悸、失眠等交感神經(jīng)興奮癥狀。胃輕癱患者空腹飲用濃茶可能誘發(fā)胃腸不適。
糖尿病患者可選擇淡綠茶、普洱茶等低咖啡因茶類，每日飲用2-3杯為宜，最佳飲用時(shí)間為餐后1小時(shí)。需監(jiān)測(cè)飲茶后血糖變化，合并貧血者應(yīng)避開服藥時(shí)間飲茶以免影響鐵劑吸收。建議將茶飲納入每日碳水化合物總量計(jì)算，并優(yōu)先選擇現(xiàn)泡茶葉而非加工茶制品。
