老人高血壓一般可以適量吃零食,但需選擇低鹽、低糖、低脂的健康零食。高血壓可能與遺傳、飲食不當(dāng)、肥胖等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為頭暈、頭痛等癥狀。
高血壓患者可選擇無鹽堅(jiān)果、原味燕麥片、低糖水果等零食。無鹽堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂,但每日攝入量控制在20克以內(nèi)。原味燕麥片含有豐富膳食纖維,可延緩血糖升高,建議選擇無添加糖的產(chǎn)品。低糖水果如藍(lán)莓、草莓等含有抗氧化物質(zhì),對心血管有益,每次食用100克左右為宜。低脂酸奶富含鈣質(zhì)和益生菌,建議選擇無糖或低糖品種,每日不超過200毫升。全麥餅干相比普通餅干鈉含量更低,可作為偶爾替代,但需注意查看營養(yǎng)成分表。
高血壓患者應(yīng)避免高鹽零食如薯片、辣條,這類食品鈉含量過高易導(dǎo)致血壓波動(dòng)。高糖零食如蛋糕、糖果可能引起血糖異常,增加代謝負(fù)擔(dān)。油炸類零食如炸雞翅、油條含有大量飽和脂肪酸,可能加重血管硬化。腌制食品如話梅、蜜餞往往含隱蔽性鹽分,不利于血壓控制。加工肉制品如火腿腸、臘肉含有亞硝酸鹽和過量鈉鹽,應(yīng)嚴(yán)格限制攝入。
建議高血壓老人定期監(jiān)測血壓,遵醫(yī)囑服用降壓藥物如苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊等。保持每日食鹽攝入不超過5克,多吃新鮮蔬菜水果。適當(dāng)進(jìn)行快走、太極拳等有氧運(yùn)動(dòng),每周鍛煉3-5次。注意保持情緒穩(wěn)定,避免過度勞累。若出現(xiàn)持續(xù)頭痛、視物模糊等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。