慢性直腸炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、生冷食物、粗纖維食物及乳制品。慢性直腸炎是直腸黏膜的慢性炎癥,飲食不當(dāng)可能加重癥狀。
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會(huì)刺激直腸黏膜,導(dǎo)致炎癥加重。這類食物可能引起直腸充血水腫,出現(xiàn)排便疼痛、里急后重等癥狀?;颊邞?yīng)選擇清淡烹飪方式,如清蒸、水煮等。
油炸食品、肥肉等高脂肪食物難以消化,會(huì)增加腸道負(fù)擔(dān)。脂肪攝入過(guò)多可能引起脂肪瀉,加重腹瀉癥狀。建議選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉,采用少油烹調(diào)方法。
冰鎮(zhèn)飲品、生魚片等生冷食物會(huì)刺激腸蠕動(dòng),可能誘發(fā)腹痛腹瀉。低溫食物會(huì)導(dǎo)致腸道血管收縮,影響局部血液循環(huán)。食物應(yīng)加熱至適宜溫度食用,避免直接從冰箱取出立即進(jìn)食。
芹菜、竹筍等粗纖維食物機(jī)械刺激性強(qiáng),可能損傷炎癥黏膜。粗纖維難以消化,會(huì)加速腸蠕動(dòng),加重腹瀉??蛇x擇去皮煮爛的瓜果蔬菜,如南瓜、胡蘿卜等低纖維食材。
牛奶、奶酪等乳制品含乳糖,部分患者存在乳糖不耐受。乳糖無(wú)法分解會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適??蓢L試無(wú)乳糖奶制品或植物奶替代,如豆?jié){、杏仁奶等。
慢性直腸炎患者應(yīng)建立規(guī)律飲食習(xí)慣,少食多餐,每日4-6餐為宜。食物需充分烹煮至軟爛,溫度保持在40-50攝氏度。注意補(bǔ)充水分及電解質(zhì),可飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。保持飲食記錄有助于識(shí)別個(gè)體不耐受食物,癥狀持續(xù)或加重時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查腸鏡。